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2018-09-17
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來到九龍城,除了食泰國菜,最應該去試的是舊式茶記,感受舊城人情味,用味道喚起童年回憶。店內裝潢設計既記載了城寨歷史,又有格調吊燈。店員姐姐很親切介紹餐牌。兩公婆點了兩個小菜餐,也很經濟實惠。例湯落足料,湯料各半,不過可能我習慣淡味,輕微鹹了點。椒鹽魷魚鬚,很足料,炸漿調得好,椒鹽味道突出,魷魚好鮮味,口質柔軟彈牙玫瑰茶走,賣相很少女,可能熱飲關係散發着陣陣玫瑰清香,甜得來有紅茶香,值得推介勝瓜肉片云耳,炒的味道不錯,但略嫌雲耳用料一般,吃上去比較硬身似木耳,份量足,整體還算不錯很多舊茶記最大的特色就是每天會做自己的糕點,包餅。款式很多,每天即制,看上去很新鮮,令人食指大動於是我點了一個很邪惡的新鮮菠蘿油,麵包鬆軟得黎絕不是空氣麵包,菠蘿皮很鬆脆,牛油外觀上較細小,不過食落剛好,香而不膩食得那麼豐富都只是大概每人$80,性價比很高
兩公婆點了兩個小菜餐,也很經濟實惠。例湯落足料,湯料各半,不過可能我習慣淡味,輕微鹹了點。
椒鹽魷魚鬚,很足料,炸漿調得好,椒鹽味道突出,魷魚好鮮味,口質柔軟彈牙
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玫瑰茶走,賣相很少女,可能熱飲關係散發着陣陣玫瑰清香,甜得來有紅茶香,值得推介
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勝瓜肉片云耳,炒的味道不錯,但略嫌雲耳用料一般,吃上去比較硬身似木耳,份量足,整體還算不錯
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很多舊茶記最大的特色就是每天會做自己的糕點,包餅。款式很多,每天即制,看上去很新鮮,令人食指大動
於是我點了一個很邪惡的新鮮菠蘿油,麵包鬆軟得黎絕不是空氣麵包,菠蘿皮很鬆脆,牛油外觀上較細小,不過食落剛好,香而不膩
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食得那麼豐富都只是大概每人$80,性價比很高
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