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2021-03-29
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Happy Friday嚟個Cafe Hopping，由九龍灣出走到九龍城嘆咖啡！☕️今次嚟到呢間「大和堂」，咖啡店前身係一間擁有80多年歷史嘅醫館，由舊建築活化而成嘅懷舊咖啡店，一窗一櫃都充滿歷史嘅氣息。唔講唔知，原來之前楊千嬅有套港產片《乾柴烈火》都係呢度取景㗎！**大和堂鮮奶咖啡 $48呢杯招牌咖啡係經過咖啡師不斷調配同嘗試，將伯爵茶同鮮奶咖啡兩者之間取得平衡而製成嘅「西式鴛鴦」，飲落會係茶香之中釋放出淡淡嘅咖啡味。不過我個人認為伯爵茶味太濃，令到咖啡味相對變淡，亦缺少咗咖啡應有嘅creamy質感，但味道確實係令人有驚喜嘅，值得一試！**焗豬扒意大利飯 $138焗豬扒飯就食得多，焗豬扒意大利飯就真係第一次試，仲要用中式瓦煲上，感覺幾特別。豬扒無用太多醃料醃製，就只係單單咁鋪上蕃茄醬同水牛芝士就已經好惹味。意大利飯軟硬適中，蕃茄醬味香濃綿稠，完全無因為烤焗過而變得又乾又硬，好味😋**麻辣蛋M5和牛漢堡 $128和牛炒蛋漢堡加麻辣蛋黃醬？呢個combo聽落都幾新鮮，但估唔到又會出奇地夾！個麻辣蛋黃醬帶有少少麻辣又唔會搶咗蛋黃醬嘅味道，味道又幾過癮。加埋個炸到金黃香脆嘅薯堡，好味道！不過
今次嚟到呢間「大和堂」，咖啡店前身係一間擁有80多年歷史嘅醫館，由舊建築活化而成嘅懷舊咖啡店，一窗一櫃都充滿歷史嘅氣息。唔講唔知，原來之前楊千嬅有套港產片《乾柴烈火》都係呢度取景㗎！
**大和堂鮮奶咖啡 $48
呢杯招牌咖啡係經過咖啡師不斷調配同嘗試，將伯爵茶同鮮奶咖啡兩者之間取得平衡而製成嘅「西式鴛鴦」，飲落會係茶香之中釋放出淡淡嘅咖啡味。不過我個人認為伯爵茶味太濃，令到咖啡味相對變淡，亦缺少咗咖啡應有嘅creamy質感，但味道確實係令人有驚喜嘅，值得一試！
**焗豬扒意大利飯 $138
焗豬扒飯就食得多，焗豬扒意大利飯就真係第一次試，仲要用中式瓦煲上，感覺幾特別。豬扒無用太多醃料醃製，就只係單單咁鋪上蕃茄醬同水牛芝士就已經好惹味。意大利飯軟硬適中，蕃茄醬味香濃綿稠，完全無因為烤焗過而變得又乾又硬，好味😋
**麻辣蛋M5和牛漢堡 $128
和牛炒蛋漢堡加麻辣蛋黃醬？呢個combo聽落都幾新鮮，但估唔到又會出奇地夾！個麻辣蛋黃醬帶有少少麻辣又唔會搶咗蛋黃醬嘅味道，味道又幾過癮。加埋個炸到金黃香脆嘅薯堡，好味道！不過薯堡份量太少，唔係好夠喉，如果可以多啲就更加好啦。
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