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2021-03-30
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放假去咗大角咀按摩,疏乎完就去食晚餐。師傅力推呢間位於街尾嘅「上海老家」,佢話個個禮拜都會去食客飯午餐,大件夾抵食,講到好正咁😛。餐廳用上木系枱櫈🪑,環境裝修富有中式風味,但面積唔大,所以四人枱有少少迫,兩個人坐會適合啲。不過枱同枱之間有用上高身膠牌作分隔,防疫意識高。女店員好友善,我哋坐低無耐就有熱茶飲🍵(茶位$10/人),而且佢仲會主動介紹菜式,非常專業啊。餐廳而家做緊金湯酸菜魚嘅推廣,原價$138嘅菜式竟然只係賣$38😱,直頭平過一碗米線。呢款酸菜魚唔係用桂花魚,而係用上無骨龍脷魚柳。其實我哋本身對酸菜魚無太大興趣🐟,但見咁平又無骨就試下。不過實物出到嚟都唔錯,佢嘅酸味一啲都唔難聞,我哋最怕係好臭嗰啲啫。湯底微酸加微辣,幾惹味。魚柳大約有十件,肉質幾滑。魚之外仲有大量配菜,包括鹹酸菜、大豆芽菜、芫荽、芹菜、韭菜同蔥等等。上海回鍋肉($88),回鍋肉係我最鍾意食嘅上海菜式之一🐷,店員話如果食得辣,先好叫四川嗰種,上海呢種都辣辣哋,但加埋甜味,絕對係老少咸宜。呢碟回鍋肉真係好正啊,好足料,有齊豬腩片、椰菜、三色椒同豆腐乾等;而最重要嘅係佢超夠鑊氣得嚟唔會太油,配飯一流🍚。但白飯$15
餐廳用上木系枱櫈🪑,環境裝修富有中式風味,但面積唔大,所以四人枱有少少迫,兩個人坐會適合啲。不過枱同枱之間有用上高身膠牌作分隔,防疫意識高。
女店員好友善,我哋坐低無耐就有熱茶飲🍵(茶位$10/人),而且佢仲會主動介紹菜式,非常專業啊。餐廳而家做緊金湯酸菜魚嘅推廣,原價$138嘅菜式竟然只係賣$38😱,直頭平過一碗米線。呢款酸菜魚唔係用桂花魚,而係用上無骨龍脷魚柳。
其實我哋本身對酸菜魚無太大興趣🐟,但見咁平又無骨就試下。不過實物出到嚟都唔錯,佢嘅酸味一啲都唔難聞,我哋最怕係好臭嗰啲啫。湯底微酸加微辣,幾惹味。魚柳大約有十件,肉質幾滑。魚之外仲有大量配菜,包括鹹酸菜、大豆芽菜、芫荽、芹菜、韭菜同蔥等等。
$88
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太白醉雞($68/例牌),醉雞就屬正常水平啦🐔,酒味濃度適中,雞肉亦算嫩滑。再者,我食得出雞味,佢並唔係用無厘味道嗰啲雪雞。但我始終略嫌雞肉比較薄身,加上要噒骨,未算太吸引。
$18
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食咗一啖我已經覺得超好食😋,佢更令我重新定義何謂「高力豆沙」,應該講我從來都唔知佢係咁嘅味道,喺其他地方食完全唔係呢個感覺!外皮經油炸後並唔油膩,沾上砂糖又甜又好口感,再咬深少少,嗰層蛋白發得夠脹夠充實,但同時亦好鬆化好有彈性,呢份質感實在令人著迷😍。豆沙餡唔算特別多,啱啱好呢。一人食兩粒我都嫌少!留意返,相機食完就好即刻食,我食第二件,即係上枱後過咗五分鐘左右,口感已經爭少少。
總括嚟講,估唔到大角咀舊區內有間咁高質嘅上海菜館🥢,無論食物味道定服務態度都令人非常滿意。雖然堂食客人未有太多,但外賣訂單就多到一個點,我幾乎未見過店員停手。餐廳位置確係隔涉,但如果下次我想食上海菜,我真係唔介意專登嚟囉。推介🌟!最後,我上載埋餐廳完整餐牌以供參考。
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