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餐廳: 彩福喜宴
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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移民咗去英國好耐嘅呀姨特登飛黎香港探我地,佢話佢好耐都冇食過正宗嘅中國菜,所以我地就帶佢去食番夠本!呀姨間酒店係喺炮台山,所以我地都就佢去番個頭食。原來酒店對面個商場已經有一間酒樓,叫彩福,門口話佢地拎過一啲飲食界獎項,所以我地就去試下啦!呢晚七點鐘都唔算好多人,我地都好快有位,坐低之後就睇下叫咩食~從媽咪口中知道呀姨好鍾意食乳鴿,所以我地就叫咗兩隻炸乳鴿,乳鴿真係好嫩滑,外皮脆卜卜,入面又juicy,又夠鹹,好好食。另外我都唔執輸,叫番半隻炸雞,因為我唔識食乳鴿嘅關係,唯有食雞補數,呢度嘅炸雞唔會鞋又唔會韌,個雞皮鬆化到呢,100分!跟著呀爸叫咗甜酸咕嚕肉,個咕嚕肉冇骨,個汁偏甜,幾岩我口味。個粉絲軟殼蟹煲最令我印象深刻,因為唔單止足料,軟殼蟹脆唔洗講,佢d粉絲係下面係好特別,fusion菜,小弟乃窮人一個,唯有粉絲當魚翅食,哈哈。媽咪話天氣涼咗,秋冬食羊腩煲就最啱,所以就叫咗一個招牌羊腩煲。羊肉出奇地稔,又唔羶又入味,係我食過咁多次最好食嘅羊腩煲,再加埋d生菜,真係好開胃,大家一定要試試!我地今晚又傾又食,就同姨姨度過一個愉快的晚上。
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移民咗去英國好耐嘅呀姨特登飛黎香港探我地,佢話佢好耐都冇食過正宗嘅中國菜,所以我地就帶佢去食番夠本!

呀姨間酒店係喺炮台山,所以我地都就佢去番個頭食。原來酒店對面個商場已經有一間酒樓,叫彩福,門口話佢地拎過一啲飲食界獎項,所以我地就去試下啦!
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呢晚七點鐘都唔算好多人,我地都好快有位,坐低之後就睇下叫咩食~

從媽咪口中知道呀姨好鍾意食乳鴿,所以我地就叫咗兩隻炸乳鴿,乳鴿真係好嫩滑,外皮脆卜卜,入面又juicy,又夠鹹,好好食。
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另外我都唔執輸,叫番半隻炸雞,因為我唔識食乳鴿嘅關係,唯有食雞補數,呢度嘅炸雞唔會鞋又唔會韌,個雞皮鬆化到呢,100分!
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跟著呀爸叫咗甜酸咕嚕肉,個咕嚕肉冇骨,個汁偏甜,幾岩我口味。
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個粉絲軟殼蟹煲最令我印象深刻,因為唔單止足料,軟殼蟹脆唔洗講,佢d粉絲係下面係好特別,fusion菜,小弟乃窮人一個,唯有粉絲當魚翅食,哈哈。
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媽咪話天氣涼咗,秋冬食羊腩煲就最啱,所以就叫咗一個招牌羊腩煲。羊肉出奇地稔,又唔羶又入味,係我食過咁多次最好食嘅羊腩煲,再加埋d生菜,真係好開胃,大家一定要試試!
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我地今晚又傾又食,就同姨姨度過一個愉快的晚上。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)