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2022-05-23
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香港真係好多人都喜歡日本食物，拉麵可以話一星期至少食一次😋。個口味特別喜愛辛辣湯底🔥🔥，但係香港既店舖好少做到好辣。又估唔到呢間 “鳴虎” 既辛虎，做到辛辣之餘，亦有濃郁既豬骨味😝，好正👍👍。呢間 “鳴虎” 氣氛有別一般傳統拉麵店，風格好清新，圍繞著店舖既係新鮮既水種蔬菜，好特別😍。望到都覺得好治愈，增加食慾😋😋。主打五款拉麵~“赤虎”, “綠虎”, “黑鳴虎”, “鳴虎”, “海鳴虎”。鍾意辛辣既我，當然試下“赤虎” $98，湯底有濃郁既辣椒香，配上肥厚火灸叉燒，直身既麵條，吸收湯底精華真係不錯，好惹味🤗。不過略嫌麵質無得選擇硬度，麵質可能對一般人黎講會偏硬，有得選擇會好D😁。另外再試下 “綠虎” $88，加入四國香葱油，葱香好濃厚👍，喜歡多葱既朋友真係要試下，湯底多左一份清新既感覺🤩。日式餃子 $36 同平時既日式餃子唔同，呢個炸得香脆，熱辣辣好香口😋。芝麻雞翼 $38同平時食到既一樣，值得一讚係熱辣辣唔錯。整體好滿足，湯底出色既拉麵店👍👍，下次要再試其他款式。
呢間 “鳴虎” 氣氛有別一般傳統拉麵店，風格好清新，圍繞著店舖既係新鮮既水種蔬菜，好特別😍。望到都覺得好治愈，增加食慾😋😋。
主打五款拉麵~“赤虎”, “綠虎”, “黑鳴虎”, “鳴虎”, “海鳴虎”。
鍾意辛辣既我，當然試下“赤虎” $98，湯底有濃郁既辣椒香，配上肥厚火灸叉燒，直身既麵條，吸收湯底精華真係不錯，好惹味🤗。不過略嫌麵質無得選擇硬度，麵質可能對一般人黎講會偏硬，有得選擇會好D😁。
另外再試下 “綠虎” $88，加入四國香葱油，葱香好濃厚👍，喜歡多葱既朋友真係要試下，湯底多左一份清新既感覺🤩。
日式餃子 $36
同平時既日式餃子唔同，呢個炸得香脆，熱辣辣好香口😋。
芝麻雞翼 $38
同平時食到既一樣，值得一讚係熱辣辣唔錯。
整體好滿足，湯底出色既拉麵店👍👍，下次要再試其他款式。
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