豚王 (V Point) (已結業)

今晚想食拉麵，我同朋友都不約而同諗起呢間位於銅鑼灣V point 嘅豚王。同樣係果幾款拉麵，唔同喜好可以自選湯底中，醬油，香味油同蒜蓉嘅比例，辣度，仲有麵底同硬度，自由度極高。赤王 湯底混合麻油、香辣油、熟成味噌，一上檯麻油香氣四溢，揀左1度少辣，辣度剛好帶點刺激感又唔會太重，太麵麵質富有彈性，叉燒肉嫩美味，加返隻溏心蛋，prefect!黑王 湯底用上日本傳統墨魚黑醬，風味十足，湯汁掛麵，一啖湯一啖麵，加上爽口配菜，真係食到停唔到口。餃子熱到十足，煎得好香脆！