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2021-07-31
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鵞莊燒鵝工房新蒲崗大有街34號新科技廣場地下G2號舖今日返左office 整小小野,都幾忙下所以lunch 就唔出去食,索性買外賣返公司邊做邊食,增加效率免得要ot處理。燒味幾好,有時間就咬幾口,邊食邊做,就算放涼了味道都不會受大影響。鵝同鵞其實係咪異體字?不過我好肯定呢度係食鵝自設工房,大大個爐燒,唔係工場買返來架燒味燒鵝油脂豐富,皮薄有咬口,鵝肉入味夾雜著鵝本身油香,麻辣燒鵝都係第一次食,極惹味。店仲比多兜辣汁,食得辣同重口味架人可以落多d成條街得呢間有自家燒製工場,食得高要求要幫襯。
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