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2020-09-03
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今日一早要去上環傾租約,搞掂已經十點幾, 回程時順便嚟「諸勝堂」買外賣。其實之前已經聽朋友提過,話呢間餐廳嘅三文治好特別,以蟹子醬、雞蛋同生菜做主打, 聽落都幾吸引,咁啱路過,就一於試下。原來餐廳嘅自家製三文治,只在早餐和下午茶時段供應,三文治一共有四款,包括蟹柳、豚肉腸、叉燒粒及五香肉丁。今次就揀咗蟹柳蟹子醬三文治 ($32),另外配咗支樽裝牛奶 (+$4),由於是即叫即製,所以需時約 10 分鐘左右,份三文治用膠盒盛載,擺得好穩妥,返到屋企完全無變形。打側麵包睇下入面嘅餡料,除了蟹柳外,還有雞蛋、蟹子醬和生菜,既大件又厚身,用料十足!雞蛋是全熟厚蛋,咬下有粒粒蟹子口感,配搭新穎,坊間比較少見。蟹柳下得很慷慨,分量超多,食到一絲絲。麵包烘過,吃起來仍有點脆口,食完再飲返支鮮奶,有營又健康。
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