2+2 Café (已結業)

太太生日，故JOIN了帝都酒店的套票優惠（一晚住宿，加早午晚三餐自助餐），讓我們及囝囝一起慶祝。回顧這三餐，我們均覺得晚餐的質量最好，故是次食評也只寫晚餐的體驗。我們一入內，客人不算多，目測只有七成滿。我們安頓後，便開始進擊了。海鮮凍盤：有生蠔、青口、凍蝦、螺及長腳蟹。青口夠味，但好多的殼也不太完整；凍蝦鮮甜，只嫌細隻了一點；螺夠大隻且有口感，正；長腳蟹多肉，味道也夠鮮；而即開生蠔則是我們的重點出擊對像，每次限取三隻，通常排一分鐘內便可取到，而我們夫妻二人共吃了三十多隻，生蠔算大隻，有海水味，十分清甜，我們十分滿意。熟食：熟食相比其他酒店為少，但質素也不俗。本人食了點心（奶黃包及燒賣）、安格斯牛肉、魚蛋米粉、扁皮鴨等，味道普遍合我們的口味，尤其是扁皮鴨，其味道香口，襯托青瓜及醬汁一起進食，味道夠突出。此外，每位客人均獲半隻龍蝦，味道不過不失。刺身：我們品嚐了三文魚、八爪魚及甜蝦刺身，夠新鮮。生果：除了有哈蜜瓜、西瓜及菠蘿外，還有原隻香蕉，算特別。甜品：普遍甜品均甚美味，而且有H字頭的雪糕及迷你葡撻，我們也感到滿足。服務及環境：環境衛生良好，而且服務員態度有禮，執拾餐桌的效率頗高。總結：