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2019-12-14
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係觀塘工廈搵野食總會有驚喜，今晚黎到Call Me Chef，小小的餐廳由幾個男生打理得井井有條，開放式廚房設計見到廚師比心機幫我地整緊野食，特別期待！好開心好快就有野食啦！精選餐湯-南瓜湯又香又甜，我同朋友大愛！是日沙律-薯仔沙律夠清新，配醬汁好開胃！煙三文魚配醬油漬三文魚籽鮮茄意粉鮮艷的顏色再用靚碟裝住真係好加分，鹹鹹地的煙三文魚+三文魚籽，配酸酸地的鮮茄意粉，好味！封煎北海道帶子配明太子奶油意粉這個更出色！帶子煎得岩岩好，有做到外脆內嫩，明太子奶油味好creamy，但完全唔膩，2款意粉軟硬度OK！加左翠玉瓜絲顯出廚師的心思，令菜式在口感，顏色和營養價值上都有提升！韓式熱柚子蜜係平時飲開果d，但味道適中，唔會太甜，又唔會好淡！甜品除左跟餐朱古力/芒果雪糕，我地仲加左件茉莉花綠茶千層，真係做到好多好多層，好重茶味，不是死甜的！下次想試埋伯爵茶口味。
係觀塘工廈搵野食總會有驚喜，今晚黎到Call Me Chef，小小的餐廳由幾個男生打理得井井有條，開放式廚房設計見到廚師比心機幫我地整緊野食，特別期待！好開心好快就有野食啦！
精選餐湯-南瓜湯又香又甜，我同朋友大愛！
是日沙律-薯仔沙律夠清新，配醬汁好開胃！
煙三文魚配醬油漬三文魚籽鮮茄意粉
鮮艷的顏色再用靚碟裝住真係好加分，鹹鹹地的煙三文魚+三文魚籽，配酸酸地的鮮茄意粉，好味！
封煎北海道帶子配明太子奶油意粉
這個更出色！帶子煎得岩岩好，有做到外脆內嫩，明太子奶油味好creamy，但完全唔膩，2款意粉軟硬度OK！加左翠玉瓜絲顯出廚師的心思，令菜式在口感，顏色和營養價值上都有提升！
韓式熱柚子蜜係平時飲開果d，但味道適中，唔會太甜，又唔會好淡！
甜品除左跟餐朱古力/芒果雪糕，我地仲加左件茉莉花綠茶千層，真係做到好多好多層，好重茶味，不是死甜的！下次想試埋伯爵茶口味。
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