牛角日本燒肉專門店 (V City)

營業中

休息中

Item: 牛角日本燒肉專門店 (V City)
Rating: 4
Author: tsoibearbear

Gyu-Kaku (V City)

3.5

134 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4784

屯門

$201-400

日本菜烤肉無肉餐單咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	牛角日本燒肉專門店 (V City)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	牛角日本燒肉專門店 (V City)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

tsoibearbear

等級3

在V CITY這間牛角，向來都人山人海，次次都要排隊，我們都放棄不吃。這次我們12點半左右來到，不用排隊，就試一試到底這間牛角質素如何。大家可以看一看餐牌：這間牛角給我的感覺很韓國feel，但這是日本燒肉店....中午如果單單吃燒肉，會有一種不踏實的感覺，所以點了一個飯，有點麵飯入口，那整個中午餐的感覺更加完滿。嫌柚子醋不夠的話，可向侍應詢問加添。這裡本身就有三種不同的調味，塩味、燒汁、辣味(唔太記得係咪)，總之就有三種味，如果嫌本身肉味不夠味，也有三種額外選擇。王樣 - 腹胸肉(塩味牛油)是必吃項目，肉質的味道和口感真的很有質素。一口牛這個可以不吃。整體而言，燒肉的質素很高，間中一食也是不錯，就是價錢貴了一點，不過印象中但凡是吃烤肉的店舖，價錢也不會便宜。