平昌

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休息中

今晚和好姊妹慶祝生日，我當然要選選她最愛吃的烤肉吧！這家平昌十分出名，而且交通又方便，所以我就想到這間店了。烤牛肋骨我這位牛魔王好姊妹，必然要選牛肋骨來讓她試試，她一吃，便感到啖啖肉，而且牛肉的肉質鮮嫩，充滿牛味，高質享受。烤薄切五花肉五花肉最好的就是配上冰冰涼涼的水冷麵了！這裏的薄切五花肉脂肪和肉的比例平均，吃起來讓我的味蕾慢慢享受脂肪與豬肉溶化的感覺，實在是一大享受。烤生蠔、帆立貝、鰻魚由於我也是個海鮮控，來這裏吃當然少不了海鮮吧！這裏的海鮮提供比較多樣化，有生蠔、帆立貝、鰻魚等等， 生蠔是原殼上的，新鮮度可見一班！絕不是雪藏貨可比的。冷麵非常開心能夠在香港吃到這冷麵，因為我在韓國旅行時最喜歡的就是吃水冷麵了。當冰冰涼涼的冷麵配上熱辣辣的烤肉時，那種冰火交融的感覺，實在為味蕾帶來刺激、極有快感！哈哈！