經常路過聯和道1號,想不到走中高價浪漫氣氛的西餐廳光榮結業
餐廳由以往燭光情調變得燈火通明,取而代之變成一家中式餐廳

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店名單字~~秦~~:)
路過時,店員在門口用心招徠,就在開業初期幫趁了一次:)
有趣的是繼續沿用上一家的西式設計,裝潢沒有太大變動,置身西餐廳,吃中式晩餐:)

枱與枱之間空間有點密集
開業初期,只提供清水,沒有開茶,不知現在如何:)

點餐:
鮮鮑魚雞煲

熱騰騰上枱,份量足,雞肉嫩滑,醬汁惹味
鮑魚身上有𠝹花,格外軟腍,食完一隻又一隻,底部也有鮑魚,有六隻以上:)

芝士虎蝦(伊麵底)$128

有五六隻虎蝦:)
廚師在大大隻虎蝦底部劏開,去腸處理得乾淨又入味:)

芝士汁跟伊麵比例,汁偏多了一點,伊麵較淋身,不過芝味濃郁,真正的芝味十足

可分三至四小碗:)

蝦肉爽彈,啖啖肉

埋單: $224(2021年7月價錢)


