帝苑酒店聯乘2023年 「世界甜點大賽」冠軍—Moe Takahashi 高橋師傅🏆推出五款限定日式甜品🇯🇵今次有幸獲邀 睇到師傅即席示範整蛋糕‼️
.
〰️由即日起至2025年9月30號起推出〰️
1️⃣伯爵茶紅桑子朱古力慕絲蛋糕
高橋師傅冠軍之作🏆清香伯爵茶️慕絲☕配搭甘醇朱古力🍫加埋酸甜紅桑子內餡❤️層次分明 成個combination勁夾💯
2️⃣香印提子忌廉蛋糕
蛋糕用上日本麵粉 鬆軟但偏乾🍰北海道忌廉超軟滑輕盈 奶味濃郁🥛配上長野縣香印提子 清甜多汁又爽脆 係日本嘅味道🍇
3️⃣椰子熱帶水果蛋糕
以法式蛋糕為基底 口感紥實濕潤🇫🇷搭配酸甜牛油忌廉🥭同清香椰子絲忌廉 甜而不膩🥥
.
〰️由2025年10月1號起至31號推出〰️
1️⃣開心果泡芙
泡芙酥脆鬆化 一吉爆餡🤩注滿忌廉同意大利開心果醬🇮🇹勁軟滑creamy 濃郁堅果鹹香同奶甜味💚最畫龍點睛係外層脆脆 同抹茶朱古力 層次更豐富💯
2️⃣栗子蒙布朗
選用曾係日本宮廷貢品嘅頂級「和栗」 🌰滿滿栗子蓉 綿滑細膩 超清甜🤎配上蛋白餅, 海綿蛋糕, 忌廉同栗子 多重口感👅
.
如欲查看相關食物相片 可查閱本人已上傳之影片🎦
