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2009-10-15
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這天來了個不一樣的家庭日, 就是一家人入馬場睇跑馬! 賽事過後, 我們想到其實很少來這一帶, 這裡又跟沙田雞粥很近, 一家四口就步行到火炭來了!其實我本來是打算去津津的, 因為這麼多年來, 我除了津津也沒吃過其他的. 以前的男友們都會專誠開車到這裡買乳鴿和雞粥給我, 但他們幫襯的都是在門口可以停車的津津.就在我們橫過馬路準備前往津津時, 老爸突然問: 我們是不是吃德記? 我根本連這裡有家叫德記的都不知道, 因為她位處明渠的旁邊, 十分之不起眼!然後他說: 德記是這裡的第一檔雞粥, 味道一流, 也是我十幾廿年前在這裡上班時的飯堂啊!我的咀叼其實源自我父親. 他會讚出口的食肆不是很多, 反正我又未試過, 也想試試看, 所以是夜就選了在這裡開餐.看到菜牌上的, 很多都很吸引! 但只有4個人, 而且乳鴿和雞粥又是必點, 做人不能太貪心, 我們就只多點兩個小菜就算~是夜菜單:-紅燒乳鴿真的很好味! 雖然老爸在一旁不停強調味道已經沒以前好, 但仍然是高水準之作!沙田雞粥必食! 一定要點的一道!!! 招牌菜果然是招牌菜! 粥很綿, 又不會太多粥水, 雞肉嫩滑, 整盤粥充滿着雞的鮮味! 勁讚!
其實我本來是打算去津津的, 因為這麼多年來, 我除了津津也沒吃過其他的. 以前的男友們都會專誠開車到這裡買乳鴿和雞粥給我, 但他們幫襯的都是在門口可以停車的津津.
就在我們橫過馬路準備前往津津時, 老爸突然問: 我們是不是吃德記?
我根本連這裡有家叫德記的都不知道, 因為她位處明渠的旁邊, 十分之不起眼!
然後他說: 德記是這裡的第一檔雞粥, 味道一流, 也是我十幾廿年前在這裡上班時的飯堂啊!
我的咀叼其實源自我父親. 他會讚出口的食肆不是很多, 反正我又未試過, 也想試試看, 所以是夜就選了在這裡開餐.
看到菜牌上的, 很多都很吸引! 但只有4個人, 而且乳鴿和雞粥又是必點, 做人不能太貪心, 我們就只多點兩個小菜就算~
是夜菜單:-
紅燒乳鴿
真的很好味! 雖然老爸在一旁不停強調味道已經沒以前好, 但仍然是高水準之作!
沙田雞粥
必食! 一定要點的一道!!! 招牌菜果然是招牌菜! 粥很綿, 又不會太多粥水, 雞肉嫩滑, 整盤粥充滿着雞的鮮味! 勁讚!!!
豉油皇煎中蝦
非常惹味的一道! 送啤酒一流! 雖然我不喜歡喝啤酒=p
西蘭花班球
這一道我評不了, 因為我不吃魚. 他們也只是密密吃沒有說什麼. 可能是最後一道菜, 大家都有點飽, 所以已經沒有了之前的嘩嘩聲吧^^"
很驚喜的一夜, 老實說, 這裡令我一試愛上! 已經每況愈下的津津真的比不上! 更驚喜的還有她們提供的大支裝樽裝可樂! 爽耶~~~~~~~~!
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