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2024-09-04
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菜膽雲吞排骨麵 份量頗大，内有菜肉雲吞、菜膽各3 件，先呷一口清湯、不錯，熱呼呼的清骨湯，雖然味偏淡但順喉、沒有咪精的妖艷。炸排骨夠薄身酥脆又不油，而且老師板是捨得花錢用貴價新鮮豬肉奉客，有良心！上海排骨炒麵 份量足，不過上海炒麵有點濕，個人嫌火喉未夠，純屬家庭式嘅出品，合格但無驚喜。炸鯪魚肉腐皮卷 一般般，不過不失，用新鮮的鯪魚肉加點點調味後包上腐皮油炸，試過就算了。綜合是一間用心做的的地方小店，出品老老實實，用料新鮮，支持！
菜膽雲吞排骨麵
菜膽雲吞排骨麵
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份量頗大，内有菜肉雲吞、菜膽各3 件，先呷一口清湯、不錯，熱呼呼的清骨湯，雖然味偏淡但順喉、沒有咪精的妖艷。
炸排骨夠薄身酥脆又不油，而且老師板是捨得花錢用貴價新鮮豬肉奉客，有良心！
上海排骨炒麵
上海排骨炒麵
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份量足，不過上海炒麵有點濕，個人嫌火喉未夠，純屬家庭式嘅出品，合格但無驚喜。
炸鯪魚肉腐皮卷
炸鯪魚肉腐皮卷
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一般般，不過不失，用新鮮的鯪魚肉加點點調味後包上腐皮油炸，試過就算了。
綜合是一間用心做的的地方小店，出品老老實實，用料新鮮，支持！
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