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2022-08-17
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在尖沙咀區想食咖喱,雖然赫赫有名的重慶大廈內有極多選擇,但其實在重慶大廈以外,還有不少其他選擇,這間在尖沙咀區開業多年,位於大廈1樓的樓上印度餐廳,正是其中一間。這餐廳的入口有點特別,要穿過一間藥房乘坐升降機才可前往,不過在藥房外面的招牌已有清晰指示,倒也並不難找。這間就位於尖沙咀商場 K11對面的餐廳地方不大不小,環境佈置都算不錯,而且滿有異國情調,從餐廳一面的窗口望出去,正好可看到 K11商場其中一面的入口。先來兩杯凍飲,食咖喱必飲的「印度芒果奶昔」Mango Lassi($54)是少甜版,不太甜膩的味道正會我意。同樣是少甜版的「青檸梳打」($48)是太太的選擇,酸中帶甜的味道提神醒胃,則是清新之選。一客兩件的「秘製手工羊肉咖喱角」($58)漲鼓鼓的,裡面包著的羊肉餡雖然因為沒有醬汁而顯得乾身和鬆散,把咖喱角切開兩邊後,再蘸以薄荷醬或印度甜酸醬,仍不失為一道開胃的印度小吃。「茄汁燴雞」($118)橙褐色的咖喱汁帶著酸甜的味道,辣度甚為輕微,雞件雖不太多,也不太少。「香辣鮮蔬」($90)比「茄汁燴雞」還要辣,各款蔬菜,好像青椒、椰菜花、薯仔、粟米、青豆等,再加上少許的芝士塊,全都沾上
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