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2005-12-28 10 瀏覽
今次特別講肥牛,老坑的牛肉應該是牛柳肉,夠新鮮,有肉味,但與頂級手切肥牛頸"隻"位仍有很大距離。其他食品手打丸、椰菜餃都是水準以上。招牌湯蕃茄蟹湯本人認為不太適合,因必須趕快先食蟹,不然的話蟹肉會縮,我覺得蕃茄牛肉粒湯+大花蟹(價錢當然貴很多)好得多,或者蟹分開上,不要放進湯裡。地方環境十分惡劣,價錢整體來說比一般有級數火鍋店低。
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今次特別講肥牛,老坑的牛肉應該是牛柳肉,夠新鮮,有肉味,但與頂級手切肥牛頸"隻"位仍有很大距離。
其他食品手打丸、椰菜餃都是水準以上。
招牌湯蕃茄蟹湯本人認為不太適合,因必須趕快先食蟹,不然的話蟹肉會縮,我覺得蕃茄牛肉粒湯+大花蟹(價錢當然貴很多)好得多,或者蟹分開上,不要放進湯裡。
地方環境十分惡劣,價錢整體來說比一般有級數火鍋店低。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$180