更多
2018-08-23
2313 瀏覽
利苑曾經是我和家人的 "飯堂" ,周末飲茶、家人飯局、宴客首選,利苑的新年糕點也曾是送禮佳品... 大約6、7年前感到利苑逐漸退步中所以也近乎沒有去過了。最近有些緬懷這裡的幾款名菜,縱然眼見近日食評一般仍想給予機會品嚐一下,結果後悔不堪! 難道大部份獲了米芝好評後的餐館都 "自我陶醉,失去自我" ?!環境仍是不錯的,服務雖不及從前,但與現在普遍的餐廳服務比較也還可以的。至於食物:首先,湯已是比前遜色不少。昆明長頸鴨,上枱的是一隻燒到像乾柴般似的,曾經皮脆肉嫩帶肉汁都沒有了!醬烤肉.... 瘦肉一塊... 見到這樣也不敢叫海山骨了,怕連這個美好印象也沒了!粉絲煲來了,一打開藎總算香噴噴但食落冇嚟味道!最後希望是西施泡飯來了.... 唉! 令我更失望,原來的湯底有濃濃的龍蝦味不見了,脆米本來炸得恰到好處現在是過了火啦! 食到這樣... 都不願拍照了。陳校長,希望你能回憶當初把食物品質、味道好好控制好!
環境仍是不錯的,服務雖不及從前,但與現在普遍的餐廳服務比較也還可以的。
至於食物:
首先,湯已是比前遜色不少。昆明長頸鴨,上枱的是一隻燒到像乾柴般似的,曾經皮脆肉嫩帶肉汁都沒有了!
醬烤肉.... 瘦肉一塊...
見到這樣也不敢叫海山骨了,怕連這個美好印象也沒了!
粉絲煲來了,一打開藎總算香噴噴但食落冇嚟味道!
最後希望是西施泡飯來了.... 唉! 令我更失望,原來的湯底有濃濃的龍蝦味不見了,脆米本來炸得恰到好處現在是過了火啦!
食到這樣... 都不願拍照了。
陳校長,希望你能回憶當初把食物品質、味道好好控制好!
張貼