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2025-05-06
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呢晚同朋友一齊嚟咗呢間喺尖沙咀嘅韓國🇰🇷餐廳食晚餐🤣坐低冇幾耐店員哥哥就先送上8碟韓國🇰🇷泡菜,朋友同我爭住食,爭得好開心😜$180「豬梅花肉 (200g) Pork Shoulder Butt」:「豬梅花肉」目測大約88%瘦肉12%脂肪,比起「五花腩」相對瘦好多,不過燒起上嚟依然好甘香,「豬梅花肉」亦都好好豬肉味,雖然瘦但係肉質夠軟熟,好味🤣$360「原味牛肋骨」:店員姨姨首先俾我哋睇睇「原條牛肋骨」係點樣,真係超長嘅一條🤩跟住就攞返入廚房起肉,切成一件件 bite-size,應該仲輕輕燒過一下邊邊部份,中間部份就依然鮮紅色🤩跟住我哋就自己燒🤩牛肉脂肪含量適中又有濃郁牛味,肉質軟熟,好好食😋,仲可以沾淮鹽或醬油食一齊🤩$220「蔘雞湯」:雞肚裏邊有糯米、高麗人蔘、紅棗同埋蒜頭等,材料都幾豐富🤩,雞湯好鮮甜,喺依家大熱天時食,一路食一路出啲汗,特別舒暢🤣
坐低冇幾耐店員哥哥就先送上8碟韓國🇰🇷泡菜,朋友同我爭住食,爭得好開心😜
$180「豬梅花肉 (200g) Pork Shoulder Butt」:「豬梅花肉」目測大約88%瘦肉12%脂肪,比起「五花腩」相對瘦好多,不過燒起上嚟依然好甘香,「豬梅花肉」亦都好好豬肉味,雖然瘦但係肉質夠軟熟,好味🤣
$360「原味牛肋骨」:店員姨姨首先俾我哋睇睇「原條牛肋骨」係點樣,真係超長嘅一條🤩
跟住就攞返入廚房起肉,切成一件件 bite-size,應該仲輕輕燒過一下邊邊部份,中間部份就依然鮮紅色🤩
跟住我哋就自己燒🤩
牛肉脂肪含量適中又有濃郁牛味,肉質軟熟,好好食😋,仲可以沾淮鹽或醬油食一齊🤩
$220「蔘雞湯」:雞肚裏邊有糯米、高麗人蔘、紅棗同埋蒜頭等,材料都幾豐富🤩,雞湯好鮮甜,喺依家大熱天時食,一路食一路出啲汗,特別舒暢🤣
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