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除夕夜沒有跟男友湊熱鬧去倒數, 只是選擇了到一平安吃個晚餐, 起初很擔心節日出街用膳會被迫吃套餐, 幸而這裏還有a-la-carte, 雖然最後我們還是選了二人餐 ($328+10%), HAHA無他! 覺得散叫跟套餐也差唔多價, 而套餐內的款式也OK, 所以一試.前菜選了沙律, 有半薯蓉狀態的一球、青瓜絲、蟹柳、幾款菜類及車厘茄, 醬汁是分開上的, 這樣我們便不會吃到底時感到很濃的醬汁.以套餐來說有這個份量, 我覺得是很夠的.我不吃三文魚的, 所以選了甜蝦刺身, 肉質不算很新鮮, 因男友試圖夾著蝦尾把蝦頭除去時, 蝦身中途斷開…但味道過得去.燒汁魷魚筒烤得很好, 每片大小均一, 易入口不 ‘un’不痴牙, 鮮魚鬚尤其美味, 燒汁甜甜的, 作為佐酒食物很不錯, 但我當日點了跟餐的飲品~益力多野莓特飲(少冰), 天寒地凍….而且女生都不應該經常喝凍飲啊~ 所以唯有少冰來嚐口腹之慾. 都是開出來的飲品, 不會失手啦~ 但甜度適中, 喝完不會嗆喉.另外, 套餐有自選6款串燒或燒魚或另一款菜式, 不好魚的我倆當然選擇串燒. 自選了大葱燒雞、梅子醬雞、明太子雞、免治雞肉、燒帶子及露筍豚肉. 首先
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除夕夜沒有跟男友湊熱鬧去倒數, 只是選擇了到一平安吃個晚餐, 起初很擔心節日出街用膳會被迫吃套餐, 幸而這裏還有a-la-carte, 雖然最後我們還是選了二人餐 ($328+10%), HAHA

無他! 覺得散叫跟套餐也差唔多價, 而套餐內的款式也OK, 所以一試.

前菜選了沙律, 有半薯蓉狀態的一球、青瓜絲、蟹柳、幾款菜類及車厘茄, 醬汁是分開上的, 這樣我們便不會吃到底時感到很濃的醬汁.
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以套餐來說有這個份量, 我覺得是很夠的.
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我不吃三文魚的, 所以選了甜蝦刺身, 肉質不算很新鮮, 因男友試圖夾著蝦尾把蝦頭除去時, 蝦身中途斷開…但味道過得去.
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燒汁魷魚筒烤得很好, 每片大小均一, 易入口不 ‘un’不痴牙, 鮮魚鬚尤其美味, 燒汁甜甜的, 作為佐酒食物很不錯, 但我當日點了跟餐的飲品~
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益力多野莓特飲(少冰), 天寒地凍….而且女生都不應該經常喝凍飲啊~ 所以唯有少冰來嚐口腹之慾. 都是開出來的飲品, 不會失手啦~ 但甜度適中, 喝完不會嗆喉.
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另外, 套餐有自選6款串燒或燒魚或另一款菜式, 不好魚的我倆當然選擇串燒. 自選了大葱燒雞、梅子醬雞、明太子雞、免治雞肉、燒帶子及露筍豚肉. 首先…我們不是很愛好吃雞, 只是餐廳的串燒選擇大多以雞為主, 當然也有燒粟米和露筍. 幾款串燒中最喜歡大葱燒雞、梅子醬雞及露筍豚肉, 特別是豚肉燒得很香口.
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最後有飯或拉麵選擇, 我們選了兩款迷你拉麵. 豬骨湯湯底味濃, 第一口嚐到湯的香味很特別, 不懂怎樣形容, 有些微燙口但實際喝下去卻是很順喉. 麵條帶少少硬度, 好吃!
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另一碗是麵豉湯底, 相對地沒有豬骨湯底的油膩感, 先呷一口, 味道不錯, 但看見枱上有提供蒜頭, 我怎會放過動手的機會~~~
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把一粒蒜頭放入夾來壓成蓉, 然後混在麵豉湯內, 我相信味道也會很好, 男友似乎很擔心我會弄垮麵豉湯底~ 吃過後, 他才知好味~ 事實上, 加入了一粒蒜頭後, 味道是提昇了, 清中帶點微微辛. 這種辛, 是生吃蒜頭時那種味.
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兩碗迷你拉麵都只有一塊大豚肉, 外層烤得金黃, 肥瘦間隔著, 明明看到一大片脂肪, 但我還敢吃下去, 因為多餘的油分已在烤的過種中流失, 咬下這層肥膏毫不感到油膩.
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題外話/補充資料: 餐廳見客人手抽一兩袋, 也會提供籐籃給我們放東西. 每張枱的距離是近的, 所以若果隔離枱的客人是喜歡高談闊論…我的晚餐將會嚴重被騷擾. 侍應的收碟速度應改善一下, 好讓枱上有足夠空夠放將要上枱的食物.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-12-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$180.5 (晚餐)