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2024-05-29
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放工約咗住荃灣嘅朋友食飯,佢話佢屋村附近有間不錯嘅韓國餐廳,炸雞很出名,於是便去試下。我哋叫咗半半炸雞(原味+甜辣)、牛膝骨湯及泡菜餅。半半炸雞(原味+甜辣)原味炸雞,炸得外層很鬆脆,內層充滿肉汁,非常美味;甜辣味同原味炸雞一樣外脆內軟,再加上又甜又辣嘅韓式醬汁,非常惹味。牛膝骨湯牛膝骨湯會配飯及泡菜,骨湯非常之濃郁,同雪濃湯一樣美味,而且滿滿藥材味,湯裏面有牛膝、蛋絲、紅棗、杞子等,非常好飲,配飯一流。泡菜餅泡菜餅外層煎得焦香,內層鬆軟,泡菜餅除了泡菜外,仲有魷魚及洋蔥,配埋點泡菜餅嘅汁,辣辣地非常好食。
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