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2018-11-21
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鮨心 ,旬節旺角是一個聚腳點,總是聚會的時候就想到了去旺角,日本菜嘛!我很喜歡吃,也很挑剔,好友知道我挑剔就特意找這一家『鮨心 ,旬節』,廚師發辦,不知道吃什麼,也就存在著神秘感。這麼有心思的設計,大概就是我說的浪漫。接近旺角地鐵站,不用那麼折騰,這也是我覺得好友有心思的地方啦!一走進去,簡單的裝修,燈光柔和,讓人感覺很坦然舒服。服務員十分有禮物的問我有沒有訂位,然後,為我端上一杯熱茶,還要貼心的提示茶很熱!前菜來了,精美得只想欣賞,不想把它吃掉,大廚的用心無可置疑!前菜:魷魚伴水菜+香脆的銀魚+日本青椒仔+水雲髮菜珊瑚蓉魷魚的清甜,銀魚的香脆,青椒仔的清脆,髮菜的柔軟,果然就是日本菜獨特的魅力和廚師的功力。燒吞拿魚下巴濃郁的魚香味,是吞拿魚吸引我的地方,燒完還是肉滑還帶著濃郁的魚鮮味。加點蘿蔔蓉還有配點酸汁,真的是讓人回味無窮!甜品:櫻餅又甜又咸的,加上獨特的櫻花花香味,吃著聞花香,很清新的、柚子朱古力、士多啤梨、煎茶雪糕配綠茶粉全部甜都好好吃!壽司🍣很新鮮很美味!滿足的一個晚上!
旺角是一個聚腳點,總是聚會的時候就想到了去旺角,日本菜嘛!我很喜歡吃,也很挑剔,好友知道我挑剔就特意找這一家『鮨心 ,旬節』,廚師發辦,不知道吃什麼,也就存在著神秘感。這麼有心思的設計,大概就是我說的浪漫。
接近旺角地鐵站,不用那麼折騰,這也是我覺得好友有心思的地方啦!
一走進去,簡單的裝修,燈光柔和,讓人感覺很坦然舒服。服務員十分有禮物的問我有沒有訂位,然後,為我端上一杯熱茶,還要貼心的提示茶很熱!
前菜來了,精美得只想欣賞,不想把它吃掉,大廚的用心無可置疑!
前菜:
魷魚伴水菜+香脆的銀魚+日本青椒仔+水雲髮菜珊瑚蓉
魷魚的清甜,銀魚的香脆,青椒仔的清脆,髮菜的柔軟,果然就是日本菜獨特的魅力和廚師的功力。
燒吞拿魚下巴
濃郁的魚香味,是吞拿魚吸引我的地方,燒完還是肉滑還帶著濃郁的魚鮮味。加點蘿蔔蓉還有配點酸汁,真的是讓人回味無窮!
甜品:
櫻餅又甜又咸的,加上獨特的櫻花花香味,吃著聞花香,很清新的、柚子朱古力、士多啤梨、煎茶雪糕配綠茶粉全部甜都好好吃!
壽司🍣很新鮮很美味!
滿足的一個晚上!
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