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2018-12-21
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旺角鬧市特別人多車多，都唔知食乜好，所以今次去遠離市中心既地方搵食，俾我發現到呢個”越男仔”。店裡店外都有一部大電視，播放著不同的媒體採訪，睇住影片更令我食欲大增 餐牌種類繁多， 款式較 fusion，有別於一般越南菜。先來一碗充滿越南風味的:越式生牛肉牛骨湯河粉 $62，牛骨湯十分鮮甜，牛肉口感鬆軟唔會韌。另外叫一碗 fusion 一點的：胡志明市紅蕃茄四寶湯檬粉 $88，勁多配料有: 扎肉、豬扒、豬頸肉、脆豬肉本身好鐘意蕃茄湯既我絕對冇失望，蕃茄湯很濃，酸中帶甜十分開胃。而配料肉類都用火搶燒過，很香口～不過檬粉有點碎，唔可以好似食拉麵咁大啖啜入口，食得不夠痛快。單看價錢，會覺得一碗粉要這個價錢有點貴，但分量好大同味道很好，是一碗有心製作的湯粉！不過如果可以坐得舒服些更好，因為坐位有點迫呢～
店裡店外都有一部大電視，播放著不同的媒體採訪，睇住影片更令我食欲大增
餐牌種類繁多， 款式較 fusion，有別於一般越南菜。
先來一碗充滿越南風味的:
越式生牛肉牛骨湯河粉 $62，牛骨湯十分鮮甜，牛肉口感鬆軟唔會韌。
另外叫一碗 fusion 一點的：
胡志明市紅蕃茄四寶湯檬粉 $88，勁多配料有: 扎肉、豬扒、豬頸肉、脆豬肉
本身好鐘意蕃茄湯既我絕對冇失望，蕃茄湯很濃，酸中帶甜十分開胃。而配料肉類都用火搶燒過，很香口～
不過檬粉有點碎，唔可以好似食拉麵咁大啖啜入口，食得不夠痛快。
單看價錢，會覺得一碗粉要這個價錢有點貴，但分量好大同味道很好，是一碗有心製作的湯粉！
不過如果可以坐得舒服些更好，因為坐位有點迫呢～
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