潮苑正宗潮洲粉麵

營業中

休息中

男友大人一心打算帶我食香港仔避風塘出名嘅艇仔粉，可惜當日冇營業，咁大人就帶我去潮苑啦~~一去到見到間舖有好多雜誌介紹貼喺度，先知原來都幾出名，蔡瀾都介紹過(不過問心佢介紹都未必一定正)，款式方面同一般潮洲粉麵無異，唯一係多咗我未聽過嘅沙瓜同好多推介嘅手打牛肉餅。咁我就試試呢個手打牛肉餅再加魚皮餃河粉，大人就要牛坑腩雲吞米。兩碗粉一到...嘩都好大碗，個湯白雪雪，個味唔似平時食嗰啲咁咸，河粉係條條分明，唔會黏埋一塊，而且都唔係嗰啲油淋淋嘅貨色，手打牛肉餅食落就好似一塊俾人壓扁咗嘅牛丸咁，口感彈牙，不遜牛丸，牛味道香，魚皮餃就一般，冇咩特別。大人個牛坑腩好淋，不過我就覺得瘦咗少少，牛香不足，雲吞又係一般。