日式蕃茄擔擔麵
賣相其實係十分吸引，比起一般拉麵嚟講絕對唔會有太大油膩感。而鮮茄亦都令成個麵嘅顏色更上一層樓，配合花生醬擔擔麵，的確令人胃口大開。話雖如此，整體麵質以至湯底味道其實都比較一般，可能主打健康嘅關係，湯底的確比較淡，欠缺擔擔麵應有嘅濃稠口感，花生碎亦都無為整體提升太大層次感。雖然溏心蛋味道不錯，但作為成個麵嘅唯一主要蛋白質來源，始終都係有點力不從心。總結嚟講會建議將鮮茄份量提升，切合返蕃茄達人之名，亦都可以令成個麵更加清新。
味道 ⭐️⭐️⭐️
服務 ⭐️⭐️⭐️
環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️
性價比 ⭐️⭐️⭐️
