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作為紅磡街坊,每天上班都會路過這家茶記,發現到這家茶記永遠都有人在排隊。一直很好奇,然後有次和老婆試了一下它家的下午茶奶油豬,感覺也就那樣,還是不很明白為什麼要排lol.看在天天都這麼多人排的份上,決定今早再吃一次早餐,點了它的招牌蕃茄鮮牛面,終於知道它家為什麼總在排隊。一個完全沒有茄膏的蕃茄清湯,每碗面都有近半隻蕃茄的量;鮮牛肉是平日火鍋店的那種鮮牛肉,不是給鬆肉粉弄得亳無肉味那種。配一碗大光面,簡單得很有住家味。另外,它家的茶走練奶偏少,平日喜歡走甜的我很喜歡。唯一美中不足的,是炒蛋真的是炒蛋,不是炒滑蛋,沒有什麼3.7牛奶的炒蛋。見很多人下單時都改煎雙蛋,有點後悔自己沒跟。紅磡的街坊小店都很拽,有串燒店周日不開,有車仔麵店你要看它社交平台當天開不開。這家還算"正常", 就下午5點半last order. 畢竟老板也是人,也要下班回家吃飯。錢也賺夠了,就留晚市給其他茶記吧。
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作為紅磡街坊,每天上班都會路過這家茶記,發現到這家茶記永遠都有人在排隊。一直很好奇,然後有次和老婆試了一下它家的下午茶奶油豬,感覺也就那樣,還是不很明白為什麼要排lol.

看在天天都這麼多人排的份上,決定今早再吃一次早餐,點了它的招牌蕃茄鮮牛面,終於知道它家為什麼總在排隊。一個完全沒有茄膏的蕃茄清湯,每碗面都有近半隻蕃茄的量;鮮牛肉是平日火鍋店的那種鮮牛肉,不是給鬆肉粉弄得亳無肉味那種。配一碗大光面,簡單得很有住家味。另外,它家的茶走練奶偏少,平日喜歡走甜的我很喜歡。

唯一美中不足的,是炒蛋真的是炒蛋,不是炒滑蛋,沒有什麼3.7牛奶的炒蛋。見很多人下單時都改煎雙蛋,有點後悔自己沒跟。

紅磡的街坊小店都很拽,有串燒店周日不開,有車仔麵店你要看它社交平台當天開不開。這家還算"正常", 就下午5點半last order. 畢竟老板也是人,也要下班回家吃飯。錢也賺夠了,就留晚市給其他茶記吧。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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