Harbourview Grill (北角匯二期)

今日黎Harbourview Grill同朋友happy hour，最欣賞餐廳擁有享有欣賞到維港海景既露台，食物同service都好好。

Seafood Platter
海鮮拼盤份量十足，適合2-3人分享，配任添薯條和兩杯飲品，性價比合理。

Grilled Halibut
雪白既烤比目魚，表面搽上Tandoori醬汁，微辣香辛。魚肉內裡保持嫩滑多汁，幾好味。

中間有一大碟的NZ Green Mussels & Blue Mussels紐西蘭綠青口和藍青口、Clams香蒜蜆、Prawn香蒜蝦，醬汁帶有香蒜和微辛，十分惹味。

青口和蜆肉飽滿鮮甜，大蝦仁彈牙爽口，蒜香入味。

Norwegian Salmon Steak
挪威三文魚扒一上桌就散發香氣，魚皮香脆，肉質軟嫩。可搭配三款醬汁（芥末、薄荷、沙律醬），提升整體的調味。

海鮮拼盤底層鋪滿沙律蔬菜，但我都額外追加了Roasted Vegetables，烤蔬菜保留著爽脆感，作為海鮮或牛排的清爽配菜。