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2023-05-18
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家庭聚會最啱食中菜,今日同爸媽來到這間中菜廳晚飯,之前家姐食過話呢度質素唔錯,所以今日佢同我哋來食。今日食嘅係$1288嘅2人套餐,佢係全包嘅。我哋叫咗兩個。百味豆腐 •拍蒜青瓜首先食個前菜,百味豆腐炸得金黃香脆,內裏嫩滑。青瓜爽脆,加埋香蒜同埋陳醋,好醒胃。海蛯汁龍蝦-每位半隻龍蝦新鮮,肉質爽嫩,加上甘香濃郁海蛯汁,鮮味十足。虎乳菌翡翠炒帶子帶子夠大粒,火侯剛好,帶子裏面保持鮮嫩。清蒸游水海星斑星斑蒸得好靚,啱啱熟,肉質細嫩,魚汁鮮甜,蒸魚豉油咸度剛好又提鮮。脆皮炸子雞-半隻熱辣辣香噴噴,皮脆肉嫩,雞肉juicy。羊肚菌杞子浸菜苗清清地的菜解一解油膩再食甜品。原個蛋黄壽桃包呢個招牌壽桃包同以往一樣大大個,個包食落好軟熟,再加埋香甜蓮蓉同埋鹹香漏油鹹蛋黃,非常滿足。精美甜品紅豆沙清甜,散發少少果皮香,不錯。
百味豆腐 •拍蒜青瓜
首先食個前菜,百味豆腐炸得金黃香脆,內裏嫩滑。青瓜爽脆,加埋香蒜同埋陳醋,好醒胃。
海蛯汁龍蝦-每位半隻
龍蝦新鮮,肉質爽嫩,加上甘香濃郁海蛯汁,鮮味十足。
虎乳菌翡翠炒帶子
帶子夠大粒,火侯剛好,帶子裏面保持鮮嫩。
清蒸游水海星斑
星斑蒸得好靚,啱啱熟,肉質細嫩,魚汁鮮甜,蒸魚豉油咸度剛好又提鮮。
脆皮炸子雞-半隻
熱辣辣香噴噴,皮脆肉嫩,雞肉juicy。
羊肚菌杞子浸菜苗
清清地的菜解一解油膩再食甜品。
原個蛋黄壽桃包
呢個招牌壽桃包同以往一樣大大個,個包食落好軟熟,再加埋香甜蓮蓉同埋鹹香漏油鹹蛋黃,非常滿足。
精美甜品
紅豆沙清甜,散發少少果皮香,不錯。
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