聽聞法國餐相當有水準。
一入到去,一個無敵大海景, 好舒適。
每一台都好闊落,位置好舒服。對面維港景色一覽無遺。

廚房係知名酒店既廚師,今日我可以用較中環便宜既價錢,食到一份水準法國餐。
味道同質素都有保證。

先上麵包
那個醬,比起平時既牛油實在有驚喜
咸香得黎有魚味,小小辣味,開胃

青口煮得十分滑,青口味濃連埋白酒香,
煮得十分好味。青口嫩滑。

好特別既一份頭盤
看似焦糖燉蛋的外表 但內裡其實是鵝肝
所以其實食落是咸食,都相當特別。
有心思既一道菜。


黎到了兩個main
相當好味,鱸魚煎得好香 ,但肉不會散,魚肉嫩滑香口。忌廉汁同魚 與及蜆肉都十分夾。


個飯汁濃,而牛面十分之滑。食得相當滿足。



最後一份甜品
栗子蛋糕個cream 好滑,配上既雪糕亦好濃,為美好一餐畫上句號












