森森食堂

營業中

休息中

夜晚來到北角附近的茶餐廳解決，食番餐港式晚飯～🥦 西蘭花炒帶子肉片港式茶餐廳經典小炒，西蘭花經過恰當的飛水處理，去除草青味；帶子個頭不大卻飽滿鮮甜，肉片嫩滑，醃製得恰到好處。三者配合得天衣無縫，淋上芡汁，非常鮮美。🥩牛肉眼扒（10安士）鐵板上桌時滋滋作響的儀式感十足，五成熟的牛排切開呈現完美的粉紅色。肉質雖非頂級，但以這個價位來說已屬超值，配上黑椒汁，充滿是港式的懷舊滋味。🍗單骨雞翼將雞翼一分為二的處理方式不僅方便食用，更增加了酥脆表面積。外皮炸至金黃酥脆，撒上的秘製香料粉帶點微辣，讓人一隻接一隻停不下來。🍟黑松露醬薯條粗切的薯條外脆內軟，關鍵是上桌時仍保持鬆脆口感。黑松露醬香氣撲鼻，不會過於濃烈搶戲。🧋仙草奶茶奶茶茶香濃郁，奶滑順口，甜度剛好。加入的仙草凍增加了口感層次。