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2018-05-26
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早前有次去元朗時偶然收到呢間冰室的傳宣傳單張,晚餐推介慢煮。覺得幾吸引,就預定今晚來個特別的一餐。晚市6:00 便做了等一個顧客。有晚餐及恒常餐牌。老公選了晚餐,慢煮和牛肉蜆意大利飯。我就當然要試最鍾意的羊西冷拼羊柳。先來餐湯及餐包,忌廉湯味道不錯,夠熱。餐包又烤到剛剛好。再來是主菜,和牛意大利飯,賣相不過不失。但牛肉及意大利飯的味道不是太夾,意大利飯像茄汁攪芝士。感覺像高級些的茄牛飯。但也不難食,只是感覺怪怪的。到我期望的羊西冷拼羊柳,買相ok, 但羊西冷煮得太熟,又感覺不似慢煮。但芥辣醬應該加入了其他醬了,沒有芥辣味,我有些不喜歡。配菜是菠菜薯蓉,味道不錯,但不夠熱。薯條剛煮起,好味。但淋上沙律醬,我就不喜歡。建議醬汁另上好些。整體也ok.可能我們期望都有些高,所以食完感覺一般。不過一間由早上是冰室,晚上變成西餐廳來説,質素也算不過不失。最後,開心是不用加一。
晚市6:00 便做了等一個顧客。有晚餐及恒常餐牌。老公選了晚餐,慢煮和牛肉蜆意大利飯。我就當然要試最鍾意的羊西冷拼羊柳。
先來餐湯及餐包,忌廉湯味道不錯,夠熱。餐包又烤到剛剛好。
再來是主菜,和牛意大利飯,賣相不過不失。但牛肉及意大利飯的味道不是太夾,意大利飯像茄汁攪芝士。感覺像高級些的茄牛飯。但也不難食,只是感覺怪怪的。
到我期望的羊西冷拼羊柳,買相ok, 但羊西冷煮得太熟,又感覺不似慢煮。但芥辣醬應該加入了其他醬了,沒有芥辣味,我有些不喜歡。配菜是菠菜薯蓉,味道不錯,但不夠熱。薯條剛煮起,好味。但淋上沙律醬,我就不喜歡。建議醬汁另上好些。整體也ok.
可能我們期望都有些高,所以食完感覺一般。不過一間由早上是冰室,晚上變成西餐廳來説,質素也算不過不失。
最後,開心是不用加一。
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