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2023-04-28
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上個weekend去咗大角咀影魚木花,順路就去試埋bookmark咗好耐嘅餐廳。原條鰻魚蛋包飯原條鰻魚成隻手掌咁大,真係超吸引!雞蛋選用日本無菌蛋,入口嫰滑,而且份量都幾多,蓋過曬整個飯面,上面仲放左好多木魚絲,增添不少鮮味。自家製芥末洋蔥醬炸雞窩夫窩夫上面有兩大塊炸雞扒,雞肉入口軟腍多汁,窩夫烘得外脆內軟,加上灑滿大量花生碎同芥末洋蔥醬,簡直伇perfect match,想更滋味可以加楓糖漿,令味道層次更豐富。提拉米祖Menu寫住晚上限量供應,好彩未賣曬,上枱時真係估唔到份量咁多,足夠3-4個人食,上面加咗兩隻眼仔,賣相幾得意。手指餅吸收曬咖啡同酒嘅味道,濃郁芳香,Mascarpone cream入口順滑,食落一點也不膩。百利甜酒朱古力本來來叫二世祖特濃朱古力,但想味道更豐富啲,所以要咗百利甜酒朱古力,濃郁朱古力中帶淡淡百利甜酒香氣,令味道更出色。
原條鰻魚蛋包飯
原條鰻魚成隻手掌咁大,真係超吸引!雞蛋選用日本無菌蛋,入口嫰滑,而且份量都幾多,蓋過曬整個飯面,上面仲放左好多木魚絲,增添不少鮮味。
自家製芥末洋蔥醬炸雞窩夫
窩夫上面有兩大塊炸雞扒,雞肉入口軟腍多汁,窩夫烘得外脆內軟,加上灑滿大量花生碎同芥末洋蔥醬,簡直伇perfect match,想更滋味可以加楓糖漿,令味道層次更豐富。
提拉米祖
Menu寫住晚上限量供應,好彩未賣曬,上枱時真係估唔到份量咁多,足夠3-4個人食,上面加咗兩隻眼仔,賣相幾得意。手指餅吸收曬咖啡同酒嘅味道,濃郁芳香,Mascarpone cream入口順滑,食落一點也不膩。
百利甜酒朱古力
本來來叫二世祖特濃朱古力,但想味道更豐富啲,所以要咗百利甜酒朱古力,濃郁朱古力中帶淡淡百利甜酒香氣,令味道更出色。
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