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2023-09-27
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今次同朋友食飯去咗呢間裝修幾特別嘅餐廳！🥩碳烤安格斯肉眼肉眼叫咗5成熟，用咗碳烤烹調，食落軟腍之餘又香口但肉味就偏淡。除咗肉眼外，亦都附上薯蓉同沙律菜，正常發揮。 🍝龍蝦黃金意大利粉意粉醬汁濃稠，好香鹹蛋黃味，而且仲會見到粒粒鹹蛋黃，意粉煮到軟硬適中，龍蝦夠大隻，食落啖啖肉。🐟玻璃紙焗比目魚用玻璃紙包住比目魚同檸檬一齊焗，鎖水之餘又可以keep到溫度，魚肉食落有檸檬香氣，同埋嫩滑唔會乾身，而且仲會有好多魚汁唔會流失。🥘龍蝦西班牙海鮮飯海鮮飯配料非常豐富，有龍蝦、蜆、魷魚桶，海鮮鋪滿哂成個飯，但米飯偏乾，食落欠缺香氣及濕潤感，唔算特別出色。🍟黑松露薯條薯條份量比想像中多，食落熱辣辣，但無咩黑松露味🙈🥤雲呢拿紫薯沙冰初頭以為隻紫薯味會好假，但飲落又ok喎，紫薯味夠濃，而且有淡淡嘅雲呢拿香又唔會過甜！🥤草莓洛神花沙冰草莓味出過洛神花，飲落幾清新開胃，仲會食到少少嘅士多啤梨果肉！食物選擇唔算好多，反而飲品款式仲多，食物價錢就比較進取，好彩上網訂位有折扣就平返啲😆
今次同朋友食飯去咗呢間裝修幾特別嘅餐廳！
🥩碳烤安格斯肉眼
肉眼叫咗5成熟，用咗碳烤烹調，食落軟腍之餘又香口但肉味就偏淡。除咗肉眼外，亦都附上薯蓉同沙律菜，正常發揮。
🍝龍蝦黃金意大利粉
意粉醬汁濃稠，好香鹹蛋黃味，而且仲會見到粒粒鹹蛋黃，意粉煮到軟硬適中，龍蝦夠大隻，食落啖啖肉。
🐟玻璃紙焗比目魚
用玻璃紙包住比目魚同檸檬一齊焗，鎖水之餘又可以keep到溫度，魚肉食落有檸檬香氣，同埋嫩滑唔會乾身，而且仲會有好多魚汁唔會流失。
🥘龍蝦西班牙海鮮飯
海鮮飯配料非常豐富，有龍蝦、蜆、魷魚桶，海鮮鋪滿哂成個飯，但米飯偏乾，食落欠缺香氣及濕潤感，唔算特別出色。
🍟黑松露薯條
薯條份量比想像中多，食落熱辣辣，但無咩黑松露味🙈
🥤雲呢拿紫薯沙冰
初頭以為隻紫薯味會好假，但飲落又ok喎，紫薯味夠濃，而且有淡淡嘅雲呢拿香又唔會過甜！
🥤草莓洛神花沙冰
草莓味出過洛神花，飲落幾清新開胃，仲會食到少少嘅士多啤梨果肉！
食物選擇唔算好多，反而飲品款式仲多，食物價錢就比較進取，好彩上網訂位有折扣就平返啲😆
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