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餐廳: 亞金南洋茶室 (置富都會)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2025-05-14 233 瀏覽
今晚在紅館睇演唱會,經過置富都會商場有間亞「金南洋茶室」 同布布就試吓。首先點了是“海南雞油飯”。這份雞油飯用的是香氣四溢的雞油淋在米飯上,米粒粒粒飄著金黃的光澤。每一口都像是在吃一口濃郁的雞油香,搭配嫩滑雞肉,簡直是南洋的經典味道,滿滿的幸福感。接著是“蕃茄肉碎湯”,這個湯頭酸酸甜甜,蕃茄的鮮味與肉碎的香滑完美結合。喝一口,酸酸甜甜,令人心情大好。“越式香茅烤雞扒湯河粉”香茅的清新香氣滲入烤雞肉中,肉質嫩而多汁,配上彈牙的河粉,讓人忍不住一口接一口。湯頭則是濃郁的越南風味,帶點檸檬草的微微清香,令人回味無窮。最後當然不能少了“凍檸茶”和“檸檬米水”。凍檸茶冰涼爽口,酸中帶苦,提神醒腦;而檸檬米水則是微微的檸檬香,清新又解膩,非常適合搭配這些豐富的南洋風味菜式。整體來說,亞金南洋茶室不僅菜色多元,味道也十分地道,輕鬆中帶點幽默,就像一場味蕾的南洋之旅,讓人回味無窮。下次來紅磡,這裡絕對是我再次光顧的首選!
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今晚在紅館睇演唱會,經過置富都會商場有間亞「金南洋茶室」 同布布就試吓。
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首先點了是“海南雞油飯”。這份雞油飯用的是香氣四溢的雞油淋在米飯上,米粒粒粒飄著金黃的光澤。每一口都像是在吃一口濃郁的雞油香,搭配嫩滑雞肉,簡直是南洋的經典味道,滿滿的幸福感。
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接著是“蕃茄肉碎湯”,這個湯頭酸酸甜甜,蕃茄的鮮味與肉碎的香滑完美結合。喝一口,酸酸甜甜,令人心情大好。
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“越式香茅烤雞扒湯河粉”香茅的清新香氣滲入烤雞肉中,肉質嫩而多汁,配上彈牙的河粉,讓人忍不住一口接一口。湯頭則是濃郁的越南風味,帶點檸檬草的微微清香,令人回味無窮。
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最後當然不能少了“凍檸茶”和“檸檬米水”。凍檸茶冰涼爽口,酸中帶苦,提神醒腦;而檸檬米水則是微微的檸檬香,清新又解膩,非常適合搭配這些豐富的南洋風味菜式。
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整體來說,亞金南洋茶室不僅菜色多元,味道也十分地道,輕鬆中帶點幽默,就像一場味蕾的南洋之旅,讓人回味無窮。下次來紅磡,這裡絕對是我再次光顧的首選!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食