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2019-12-31
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是日晚上黎到新世紀廣場4樓的「湊湊火鍋」吃晚餐,裝修充滿古色古香風情,別具韻味,座位寬敞舒適,最啱家庭用餐或朋友聚會店內特別設有自助醬料及水果區域紅顏花膠雞鍋火鍋湯底選擇極多,揀左呢個比較適合女仔嘅「紅顏花膠雞鍋」🍲豐富配料有花膠、雞肉、鮑魚、花菇等等,湯底嘅質感都幾厚實濃稠,骨膠原感覺豐富,啖啖鮮雞湯精華日本和牛前胸和牛肉就食得多,和牛前胸真係未食過,肥瘦適中,雪花分布均勻,陣陣鮮牛肉味道伊比利亞黑豬肉來自伊比利亞的黑毛豬肉,豬肉味特別香濃,入口香軟肥美,好juicy!丸類拼盤呢個拼盤有三款丸類,蝦丸、台式貢丸及魚丸,魚蛋同蝦丸爽口彈牙,貢丸有好濃郁嘅豬肉味,好好食呢飛魚籽墨魚滑圖渾渾的墨魚滑加入左大量飛魚籽,使得外表呈鮮橙色,幾特別。滿有墨魚香,口感好爽彈,飛魚籽再增添左彈牙口感時蔬拼盤我地揀咗呢個大size的時蔬拼盤,一上枱時大家都嚇一下,份量係意想不到的大,應該足夠6-8人享用。七彩繽紛嘅蔬菜款式勁多,有山藥、南瓜、粟米、生菜、薯仔片等等,營養豐富,感覺健康,蔬菜都吸收晒火鍋湯底嘅精華鐵觀音珍珠奶茶牛奶同鐵觀音沖製成嘅奶茶味道特別,兩者比例剛好,品嚐到陣陣鮮牛奶味之餘,亦體現到
店內特別設有自助醬料及水果區域
紅顏花膠雞鍋
火鍋湯底選擇極多,揀左呢個比較適合女仔嘅「紅顏花膠雞鍋」🍲豐富配料有花膠、雞肉、鮑魚、花菇等等,湯底嘅質感都幾厚實濃稠,骨膠原感覺豐富,啖啖鮮雞湯精華
日本和牛前胸
和牛肉就食得多,和牛前胸真係未食過,肥瘦適中,雪花分布均勻,陣陣鮮牛肉味道
伊比利亞黑豬肉
來自伊比利亞的黑毛豬肉,豬肉味特別香濃,入口香軟肥美,好juicy!
丸類拼盤
呢個拼盤有三款丸類,蝦丸、台式貢丸及魚丸,魚蛋同蝦丸爽口彈牙,貢丸有好濃郁嘅豬肉味,好好食呢
飛魚籽墨魚滑
圖渾渾的墨魚滑加入左大量飛魚籽,使得外表呈鮮橙色,幾特別。滿有墨魚香,口感好爽彈,飛魚籽再增添左彈牙口感
時蔬拼盤
我地揀咗呢個大size的時蔬拼盤,一上枱時大家都嚇一下,份量係意想不到的大,應該足夠6-8人享用。七彩繽紛嘅蔬菜款式勁多,有山藥、南瓜、粟米、生菜、薯仔片等等,營養豐富,感覺健康,蔬菜都吸收晒火鍋湯底嘅精華
鐵觀音珍珠奶茶
牛奶同鐵觀音沖製成嘅奶茶味道特別,兩者比例剛好,品嚐到陣陣鮮牛奶味之餘,亦體現到鐵觀音茶香
益力多沙冰&梅子茶凍
最後餐廳會免費奉上梅子茶凍同益力多沙冰,中和返火鍋晚餐嘅味道,清新味蕾
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