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餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2025-02-07 294 瀏覽
新春糕品,今年一如既往購買了翠園的賀年糕。先談取糕的安排異常混亂:在網上買完,還要到酒樓的收銀處讓收銀員掃二維碼,出一張票再排隊取糕,何其複雜,難道這就是集團所謂的環保無紙政策嗎?回說糕品,仍然是沒有失準。蘿蔔糕的蘿蔔條條粗大,份量超足,臘味粒顆顆油香豐腴,就連粉漿也很適宜,甜甜的極為可口!芋頭糕更為精彩,除了粒粒香口的芋頭與及臘味之外,更進一步加有燒鴨,提升層次,增添風味,繼續的大滿貫!期望將來在取糕的過程會有改善。
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新春糕品,今年一如既往購買了翠園的賀年糕。先談取糕的安排異常混亂:在網上買完,還要到酒樓的收銀處讓收銀員掃二維碼,出一張票再排隊取糕,何其複雜,難道這就是集團所謂的環保無紙政策嗎?

回說糕品,仍然是沒有失準。蘿蔔糕的蘿蔔條條粗大,份量超足,臘味粒顆顆油香豐腴,就連粉漿也很適宜,甜甜的極為可口!芋頭糕更為精彩,除了粒粒香口的芋頭與及臘味之外,更進一步加有燒鴨,提升層次,增添風味,繼續的大滿貫!
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蘿蔔糕
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煎蘿蔔糕
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芋頭糕
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煎芋頭糕
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期望將來在取糕的過程會有改善。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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