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2022-08-29 253 瀏覽
時代廣場嘅🌟粵藝館🌟,主打高階粵菜,嚴選高質食材入饌👍🏻,並將粵菜日化🎌,變得好睇又好食,每碟菜都好似藝術品咁!🥰🎉另外,位於海港城全新日式粵菜嘅粵藝館現已開幕啦!🤍涼子十八斬 $148以十八刀斬開嘅涼盤話梅醉乳鴿,擺盤用心精緻!鴿肉幼嫩帶酒香,配甜甜哋嘅話梅真係好開胃!💕🦀一蟹兩藝 $168皇室焗釀蟹蓋 - 忌廉餡釀軟殼蟹蓋,做到外脆內軟,同時突顯到蟹嘅鮮味,水準之作!😘陳醋野菜沙律蟹件 - 炸到卜卜脆嘅蟹身!😇🔥即燒無花果天下第一豬(例)$348即叫即燒嘅乳豬🐷,外皮燒至超脆口,而肉質極為軟嫩!💜無花果醬嘅天然酸甜味,帶出乳豬嘅油香,又減去油膩感!✨🍲不時不燉湯 $138/碗內含花膠、響螺、西班牙黑毛豬火腿等上乘身材,入口順滑滋潤,仲有清清哋又討好嘅海味咸鮮味,正!🤩🦐金沙鳳尾蝦窩巴 $288以金沙完美包裹大蝦同埋窩巴,蝦肉爽彈鮮甜,窩巴咸香脆口,勁飽肚!😍🌿花膠天白菇菜膽 $188花膠扒卷起咗都係超巨型,真係大到要用刀叉先搞得掂!花膠厚身軟綿,充滿膠質,勁滋補!😘🥬瓦𦉘啫啫唐生菜 $128熱辣辣出住煙咁上菜,唐生菜仲保持住爽脆口感,蝦乾、蒜等佐料,令唐生菜都變得惹味!😋🧡萬壽果銀
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時代廣場嘅🌟粵藝館🌟,主打高階粵菜,嚴選高質食材入饌👍🏻,並將粵菜日化🎌,變得好睇又好食,每碟菜都好似藝術品咁!🥰
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🎉另外,位於海港城全新日式粵菜嘅粵藝館現已開幕啦!



🤍涼子十八斬 $148
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以十八刀斬開嘅涼盤話梅醉乳鴿,擺盤用心精緻!鴿肉幼嫩帶酒香,配甜甜哋嘅話梅真係好開胃!💕



🦀一蟹兩藝 $168
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皇室焗釀蟹蓋 - 忌廉餡釀軟殼蟹蓋,做到外脆內軟,同時突顯到蟹嘅鮮味,水準之作!😘
陳醋野菜沙律蟹件 - 炸到卜卜脆嘅蟹身!😇



🔥即燒無花果天下第一豬(例)$348
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即叫即燒嘅乳豬🐷,外皮燒至超脆口,而肉質極為軟嫩!💜無花果醬嘅天然酸甜味,帶出乳豬嘅油香,又減去油膩感!✨
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🍲不時不燉湯 $138/碗
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內含花膠、響螺、西班牙黑毛豬火腿等上乘身材,入口順滑滋潤,仲有清清哋又討好嘅海味咸鮮味,正!🤩



🦐金沙鳳尾蝦窩巴 $288
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以金沙完美包裹大蝦同埋窩巴,蝦肉爽彈鮮甜,窩巴咸香脆口,勁飽肚!😍
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🌿花膠天白菇菜膽 $188
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花膠扒卷起咗都係超巨型,真係大到要用刀叉先搞得掂!花膠厚身軟綿,充滿膠質,勁滋補!😘



🥬瓦𦉘啫啫唐生菜 $128
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熱辣辣出住煙咁上菜,唐生菜仲保持住爽脆口感,蝦乾、蒜等佐料,令唐生菜都變得惹味!😋



🧡萬壽果銀耳桃膠 $68/碗
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木瓜糖水清甜潤喉!😚
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食