廷廊

我今日心血來潮決定去搞下味蕾嘅小冒險，最後揀中朗廷酒店嘅「粉紅愛心」下午茶。對呀，就係嗰啲華麗嘅小茶點，一幅幅小巧粉嫩，好似打卡必備咁。🍰🎀🍴先講下鹹點，個番茄西瓜杯，好有驚喜！一開始以為係嚟開心一吓，點知食落去層次好豐富，目光所及係清爽，但南北結合當中竟然出現咁脆口嘅茅塞頓開。至於個鵝肝夾心，感覺起上來就像係型格封面嘅明星，誘人到不得了，充滿咗滑溜溜嘅奢華感。再黎就係講究嘅蟹肉三文魚三文治，每一層都好似疊埋嘅藝術作品。蟹肉洋溢喺鼻尖嘅海洋氣息，煙三文魚嘅細膩微妙喺嘴裡緩緩舒展開來。得嚟又係粉紅石榴忌廉杯，初頭食，濃郁嘅石榴香氣直沖鼻尖，跟住係含蓄底氣嘅子薑味，夠kick！至於甜點，喂，個香桃法式泡芙搞到我幾乎唔係太控制得住自己手要拍好幾張相，咁靚嘅擺盤！然後，最後嗰個粉紅高跟鞋朱古力，完完全全就係賞心悅目。一口咬落去，脆咕嚕嘅榛子趁機跳出來，同小紅莓溶合，又甜又脆。總括嚟講，今次嘅食評之旅，真係色香味俱全，過癮！粉紅嘅小確幸，味道美妙無比，一份花小錢、做大善嘅下午茶，我諗應該會喺我嘅美食日記入面留有一席位。嘩，我呢個美食博客真係享受到呢個簡單、美味、而且意義深遠嘅午後時光！