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2021-06-23
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位於灣仔的Morty's Delicatessen，是超有名的煙燻牛肉三文治店! 店主來自美國紐約，改良猶太人長輩的食譜，以慢煮和低溫煙燻烹調各種牛肉，炮製出深得牛魔王們歡心的菜式。 店內裝潢型格，設有紅色卡位和高身吧枱，而且有大型電視機。相信每逢有球賽季節，一定會吸引到男士們聚集啦~ 餐廳推崇紐約盛行的Deli文化，把傳統猶太特色融入各地飲食風格，製作出多款煙燻黑、三文治、漢堡包、熱狗等邪惡美食。店內有不少外國人光顧，看來餐單很合外國人的胃口呀。 Reuben Sandwich $130(R)/$160(L) 招牌的煙燻牛肉三文治，又重又大，食肉獸一定會喜歡! 採用美國牛胸肉，經五重工序烹調，且至少煙燻熟成45天，悉心炮製的牛肉，可見餐廳對質素的執著。牛肉軟腍可口，鹹香並重，牛味濃郁，配香脆的燒汁芝士薯條更令人滿足呢。 Weekend Roast Prime Rib $388 令人口水直流的牛肋肉，賣相相當吸引! 粉嫩色的厚身牛肋肉，烤至三色熟，肉質超級軟嫩! 牛肉充滿香草和胡椒的香氣，烤焦的邊邊位最好吃~不要錯過啦～
店主來自美國紐約，改良猶太人長輩的食譜，以慢煮和低溫煙燻烹調各種牛肉，炮製出深得牛魔王們歡心的菜式。
店內裝潢型格，設有紅色卡位和高身吧枱，而且有大型電視機。相信每逢有球賽季節，一定會吸引到男士們聚集啦~
餐廳推崇紐約盛行的Deli文化，把傳統猶太特色融入各地飲食風格，製作出多款煙燻黑、三文治、漢堡包、熱狗等邪惡美食。店內有不少外國人光顧，看來餐單很合外國人的胃口呀。
Reuben Sandwich $130(R)/$160(L)
招牌的煙燻牛肉三文治，又重又大，食肉獸一定會喜歡! 採用美國牛胸肉，經五重工序烹調，且至少煙燻熟成45天，悉心炮製的牛肉，可見餐廳對質素的執著。牛肉軟腍可口，鹹香並重，牛味濃郁，配香脆的燒汁芝士薯條更令人滿足呢。
Weekend Roast Prime Rib $388
令人口水直流的牛肋肉，賣相相當吸引! 粉嫩色的厚身牛肋肉，烤至三色熟，肉質超級軟嫩! 牛肉充滿香草和胡椒的香氣，烤焦的邊邊位最好吃~不要錯過啦～
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