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2017-11-25
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這間餐廳有幾間分店的,之前食過九江街那邊的,今次想座舒服點,於是訂了黃竹街呢邊。近排興羊腩煲一開始就訂定個先,阿姐推介的是日例湯就……無味道。之於椒鹽鮮魷,鮮魷嫩滑味道唔錯。翠塘豆腐,這道要花多少少功夫的很多店舖已經沒有做過款菜式,有的做的隨便交貨,而這店家也做的,對比其他店舖來講已經是做的好,廚師花多點點時間心機,真係食得出的。多款配料味道清淡,當成枱餸菜都肥膩的時侯,這道菜式可以清清味蕾。碟雞也夠份量,煮得剛好唔會過熟,皮滑肉嫩。食得肉多也會點些蔬菜食吓,簡單的炒通菜,。因為有長輩,所以懶點,就點了咕嚕肉(貪佢無骨),容易入口。個羊腩煲的價位幾高吓,不過份量十足,炆煮得夠腍入味,配料也很豐富,還跟配一碟菜香味濃的筒篙菜,真係值得的。如果得4個人食晚飯真係叫一煲就飽晒,可能吃不完!。今晚焦點係最後出場的招牌菜薯仔牛柳粒,聞名了一段時間,今次有機會親嚐了!真係牛柳淋軟入味,薯仔煮得軟硬適中,調味也能突出牛柳薯仔這個配搭。今晚晚飯整體也感覺良好。
近排興羊腩煲一開始就訂定個先,阿姐推介的是日例湯就……無味道。
之於椒鹽鮮魷,鮮魷嫩滑味道唔錯。
翠塘豆腐,這道要花多少少功夫的很多店舖已經沒有做過款菜式,有的做的隨便交貨,而這店家也做的,對比其他店舖來講已經是做的好,廚師花多點點時間心機,真係食得出的。多款配料味道清淡,當成枱餸菜都肥膩的時侯,這道菜式可以清清味蕾。
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碟雞也夠份量,煮得剛好唔會過熟,皮滑肉嫩。
食得肉多也會點些蔬菜食吓,簡單的炒通菜,。
因為有長輩,所以懶點,就點了咕嚕肉(貪佢無骨),容易入口。
個羊腩煲的價位幾高吓,不過份量十足,炆煮得夠腍入味,配料也很豐富,還跟配一碟菜香味濃的筒篙菜,真係值得的。如果得4個人食晚飯真係叫一煲就飽晒,可能吃不完!。
今晚焦點係最後出場的招牌菜薯仔牛柳粒,聞名了一段時間,今次有機會親嚐了!真係牛柳淋軟入味,薯仔煮得軟硬適中,調味也能突出牛柳薯仔這個配搭。
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今晚晚飯整體也感覺良好。
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