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2021-01-28
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難得一次過嚟新蒲崗附近做嘢,經過mikiki見到有一間主打西班牙菜嘅餐廳,個人對西班牙菜頗有好感,就決定喺度食lunch😝餐牌有不少特色西班牙菜,包括好少見嘅西班牙烤乳豬,亦都有各類tapas烤特色乳豬配香菇鴨肉燴飯~一個人想食烤乳豬唔敢叫全隻,好彩有呢一個set可以配埋燴飯,不過份量好大,適合兩個人食,如果一個人食會太飽🐷整體賣相都幾靚,乳豬脾好大隻,比普通雞髀還要大,厚肉,肉質結實,經過烘烤外皮十分香脆,內裏保持肉汁,感覺頗juicy~不過齋食一兩舊可能會有點膩,建議點埋蘋果蓉一齊吃,清甜的味道同乳豬好夾,減低肉膩感,幾清新👍燴飯落咗芝士,十分邪惡,醬汁滿滿的包圍粒粒飯粒,質感既軟熟,味道亦十分濃郁,加入不少鴨肉片和菇粒,使整體層次更為分明,不過醬汁可能會少膩,配埋茶飲就Perfect池~
餐牌有不少特色西班牙菜,包括好少見嘅西班牙烤乳豬,亦都有各類tapas
烤特色乳豬配香菇鴨肉燴飯~
一個人想食烤乳豬唔敢叫全隻,好彩有呢一個set可以配埋燴飯,不過份量好大,適合兩個人食,如果一個人食會太飽🐷
烤特色乳豬配香菇鴨肉燴飯
$288
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整體賣相都幾靚,乳豬脾好大隻,比普通雞髀還要大,厚肉,肉質結實,經過烘烤外皮十分香脆,內裏保持肉汁,感覺頗juicy~不過齋食一兩舊可能會有點膩,建議點埋蘋果蓉一齊吃,清甜的味道同乳豬好夾,減低肉膩感,幾清新👍
燴飯落咗芝士,十分邪惡,醬汁滿滿的包圍粒粒飯粒,質感既軟熟,味道亦十分濃郁,加入不少鴨肉片和菇粒,使整體層次更為分明,不過醬汁可能會少膩,配埋茶飲就Perfect池~
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