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2019-05-31
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本身我都會去下大陸食海底撈😂，但香港間海底撈開咗咁耐，今次都係第一次去食😳。海底撈同一般火鍋最大分別，一定係個鍋，但最吸引嘅應該就係佢既湯底同埋服務👍🏻。我最中意食嘅就係海底撈嘅麻辣湯底，比任何地方食到嘅都更加香，麻辣程度都可以按自己喜好調節。😊海底撈嘅服務質素好就唔係新聞啦，估唔到海底撈引入到香港都仲保持到服務質素😲👍🏻，職員會主動介紹自己🤓，亦會主動幫你替換毛巾比你保持雙手清潔。每一位職員都十分熱情及盡職，相對香港大部分嘅火鍋店職員個種愛理不理嘅態度，海底撈真係會令客人感覺好滿足。湯底叫咗四格，兩個人用一細格都OK，咁樣叫平過叫2大格😂😂食材方面，叫咗以下幾款：今次就試咗一款西班牙嘅豬肉，口感好爽口，油質都非常香，兩個人叫左半份，因為真係好好味所以極速清曬，其實兩個人食可以叫夠一份！牛肉方面就揀咗佢地嘅精選肥牛，性價比非常高！超鍾意呢到嘅巴沙魚🐟，魚肉好嫩滑，滑到入口即溶咁，一條骨都冇！正😆😆另外都可以試下個蟹籽蝦滑🦐，佢仲有配埋一個醬油專門點呢個蝦滑，味道非常夾！👍🏻👍🏻除左食物質素高之外，整體成個晚飯嘅過程都係非常舒適🤩，本身鋪面都好寬敞，座位亦好闊落，完全唔會覺得擠逼。環境舒
海底撈嘅服務質素好就唔係新聞啦，估唔到海底撈引入到香港都仲保持到服務質素😲👍🏻，職員會主動介紹自己🤓，亦會主動幫你替換毛巾比你保持雙手清潔。每一位職員都十分熱情及盡職，相對香港大部分嘅火鍋店職員個種愛理不理嘅態度，海底撈真係會令客人感覺好滿足。
湯底叫咗四格，兩個人用一細格都OK，咁樣叫平過叫2大格😂😂
食材方面，叫咗以下幾款：
今次就試咗一款西班牙嘅豬肉，口感好爽口，油質都非常香，兩個人叫左半份，因為真係好好味所以極速清曬，其實兩個人食可以叫夠一份！牛肉方面就揀咗佢地嘅精選肥牛，性價比非常高！
上：西班牙梅豚肉 $84，下：精品肥牛 $59
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超鍾意呢到嘅巴沙魚🐟，魚肉好嫩滑，滑到入口即溶咁，一條骨都冇！正😆😆另外都可以試下個蟹籽蝦滑🦐，佢仲有配埋一個醬油專門點呢個蝦滑，味道非常夾！👍🏻👍🏻
巴沙魚
$44
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除左食物質素高之外，整體成個晚飯嘅過程都係非常舒適🤩，本身鋪面都好寬敞，座位亦好闊落，完全唔會覺得擠逼。環境舒適，胃口都好啲！😁
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