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2025-04-18
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晚飯第一次吃非洲fusion 菜，水準及服務一流，但係記緊要訂位，那天幸運地在沒有book 位但又可以坐低👍🏻Order 了六款食品及2款甜品- 炸軟殼蟹沙律、辣蝦沙律、烤爐魚、燜牛尾、非洲辣雞、大蒜薄餅、紅色天鵝絨蛋糕、新鮮菠蘿布甸；沒有一款食物不好味；沙律醋汁酸酸甜甜令人開胃 ，軟殼蟹及辣蝦新鮮好味😋烤爐魚嫩滑再加埋有番茄及他們秘製醬汁醬，令魚肉更能提鮮😋燜牛尾火喉控制得宜，每一塊牛尾不鬆散，但咬下便離骨又入味，配大蒜薄餅沾汁也好味；非洲辣雞煮得剛剛好，雞塊咬下有肉汁，雞煲醬汁超好味，辣度可在order 時選擇。甜品-個人比較喜歡 Dessert of the Day - Pineapple pudding 超好味，啖啖新鮮菠蘿肉不太甜，口感豐富又有焦糖面，一試難忘😋😋紅色天鵝絨蛋糕與一般吃的蛋糕有點不同，不像一陣風口感，吃下會停留在口中可細味玫瑰味，蛋糕夾住忌廉，忌廉很豐富好有口感，鹹甜鹹甜夾雜着，令人一試難忘🌷🌷😋😋
Order 了六款食品及2款甜品- 炸軟殼蟹沙律、辣蝦沙律、烤爐魚、燜牛尾、非洲辣雞、大蒜薄餅、紅色天鵝絨蛋糕、新鮮菠蘿布甸；沒有一款食物不好味；沙律醋汁酸酸甜甜令人開胃 ，軟殼蟹及辣蝦新鮮好味😋烤爐魚嫩滑再加埋有番茄及他們秘製醬汁醬，令魚肉更能提鮮😋燜牛尾火喉控制得宜，每一塊牛尾不鬆散，但咬下便離骨又入味，配大蒜薄餅沾汁也好味；非洲辣雞煮得剛剛好，雞塊咬下有肉汁，雞煲醬汁超好味，辣度可在order 時選擇。甜品-個人比較喜歡 Dessert of the Day - Pineapple pudding 超好味，啖啖新鮮菠蘿肉不太甜，口感豐富又有焦糖面，一試難忘😋😋紅色天鵝絨蛋糕與一般吃的蛋糕有點不同，不像一陣風口感，吃下會停留在口中可細味玫瑰味，蛋糕夾住忌廉，忌廉很豐富好有口感，鹹甜鹹甜夾雜着，令人一試難忘🌷🌷😋😋
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