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2021-03-13
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星期五放工通常都會出街食飯,行完新城市廣場順便搵吓嘢食,佢地面嗰層有好多間餐廳,見到呢間好多人食所以決定去試吓。由於太掛住台灣,決定要叫返台灣必食嘅牛肉麵。我叫左佢個推介: 紅燒三星牛肉麵,有牛肚牛筋牛腱。湯底有三款可以自由選擇,有紅燒 麻辣 蕃茄; 麵都有得揀粗麵 刀削麵或者冬粉(glass noodle) ,仲有得揀多/少/走葱。我就揀咗紅燒湯底同刀削麵多葱。一上枱,wah咗一聲!超級足料,睇圖就知,幾舊好大嘅牛筋,兩舊牛肚,兩舊牛腱,第一啖梗係飲吓個湯先,覺得好好味!!!刀削麵都有口感,不過食到一半覺得好口渴好鹹。朋友就嗌咗牛骨湯麵配炸雞扒,雞扒有啲似鹽酥雞扒,又脆又好食,佢叫咗粗麵,不過大家一致認為刀削麵好食d。另外都係有同一個問題就係偏鹹。我哋見佢份量咁多就冇再加小食,不過見到隔離枱小食啲份量有啲細,好似唔係好抵食。兩碗麵埋單~$180 ,我覺得價錢合理嘅不過真係要飲番幾杯水。
由於太掛住台灣,決定要叫返台灣必食嘅牛肉麵。我叫左佢個推介: 紅燒三星牛肉麵,有牛肚牛筋牛腱。湯底有三款可以自由選擇,有紅燒 麻辣 蕃茄; 麵都有得揀粗麵 刀削麵或者冬粉(glass noodle) ,仲有得揀多/少/走葱。我就揀咗紅燒湯底同刀削麵多葱。
一上枱,wah咗一聲!超級足料,睇圖就知,幾舊好大嘅牛筋,兩舊牛肚,兩舊牛腱,第一啖梗係飲吓個湯先,覺得好好味!!!刀削麵都有口感,不過食到一半覺得好口渴好鹹。
朋友就嗌咗牛骨湯麵配炸雞扒,雞扒有啲似鹽酥雞扒,又脆又好食,佢叫咗粗麵,不過大家一致認為刀削麵好食d。另外都係有同一個問題就係偏鹹。
我哋見佢份量咁多就冇再加小食,不過見到隔離枱小食啲份量有啲細,好似唔係好抵食。
兩碗麵埋單~$180 ,我覺得價錢合理嘅不過真係要飲番幾杯水。
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