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2018-09-01
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為慶祝笨蕉生日，我哋特意揀咗去打邊爐，而呢個並唔係普通嘅邊爐，而係用老鴨做湯底嘅邊爐，。喺舖外睇，金黃色坐地招牌，大大隻字寫住金撈，加埋好多紅色燈，勁攪笑。落單後侍應就遞上一盤12種醬料炸墨魚丸墨魚丸表面鋪滿黑白芝麻，經過油炸芝麻特別香口，但我就麻麻地鍾意，因為超級熱氣！而且墨魚丸咬落好多粉，加上有d唔新鮮嘅up味，我只食咗一粒，但朋友都唔覺得有怪味，可能咁啱得我果粒出事。金撈富貴老鴨湯話明金撈富貴老鴨湯，鍋入面除咗有鴨，當然有翅（假嘅）、有蟲草（花）等。老鴨湯嘅鴨肉具有大補身體、滋補五臓、清熱補虚、養胃生津嘅功效，鴨肉非常適合體内有熱、上火嘅人食用。老鴨湯中嘅骨膠原蛋白、鈣質、磷、鐵等非常豐富，而且營養價值很高，符合現代人健康飲食嘅潮流，老鴨湯係一種滋補上品，腸胃補虚勞嘅聖藥。打從一入舖頭，由聞到濃濃嘅鴨羶味！如果唔鍾意鴨羶味嘅人應該頂唔到果陣味，可能因為我哋太為食，所以坐耐咗又唔多覺。鮮竹笙平時食嘅竹笙都係乾嘅，第一次食到新鮮竹笙，十分罕見，值得一試。鮮竹笙比乾竹笙更有口感，而且佢含有豐富纖維、蛋白質、果膠、維他命等營養，能調節新陳代謝，清肺益氣，降低膽固醇及預防肝硬化。花膠筒第一
喺舖外睇，金黃色坐地招牌，大大隻字寫住金撈，加埋好多紅色燈，勁攪笑。
落單後侍應就遞上一盤12種醬料
炸墨魚丸
墨魚丸表面鋪滿黑白芝麻，經過油炸芝麻特別香口，但我就麻麻地鍾意，因為超級熱氣！而且墨魚丸咬落好多粉，加上有d唔新鮮嘅up味，我只食咗一粒，但朋友都唔覺得有怪味，可能咁啱得我果粒出事。
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金撈富貴老鴨湯
話明金撈富貴老鴨湯，鍋入面除咗有鴨，當然有翅（假嘅）、有蟲草（花）等。老鴨湯嘅鴨肉具有大補身體、滋補五臓、清熱補虚、養胃生津嘅功效，鴨肉非常適合體内有熱、上火嘅人食用。老鴨湯中嘅骨膠原蛋白、鈣質、磷、鐵等非常豐富，而且營養價值很高，符合現代人健康飲食嘅潮流，老鴨湯係一種滋補上品，腸胃補虚勞嘅聖藥。
打從一入舖頭，由聞到濃濃嘅鴨羶味！如果唔鍾意鴨羶味嘅人應該頂唔到果陣味，可能因為我哋太為食，所以坐耐咗又唔多覺。
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鮮竹笙
平時食嘅竹笙都係乾嘅，第一次食到新鮮竹笙，十分罕見，值得一試。
鮮竹笙比乾竹笙更有口感，而且佢含有豐富纖維、蛋白質、果膠、維他命等營養，能調節新陳代謝，清肺益氣，降低膽固醇及預防肝硬化。
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花膠筒
第一次用咁大隻花膠打邊爐，100蚊樓下有4隻咁大嘅花膠都算唔錯。花膠放入鴨湯喥煮到軟稔，吸收晒鴨湯嘅精華，好味又養顏！骨膠原啊~~
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蝦滑拼深海花枝滑
人少少，食量又少，叫雙拼可以兩款都試晒，新鮮彈牙，好好味！
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鴨血(唔記得影相)
其實仲叫咗鴨血，不過呢度嘅鴨血真係好羶，我就麻麻地。
仲叫咗生菜，哈哈，普通到唔並通，無影相。
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