呢間位於鰂魚涌景點「怪獸大廈」旁,,由熱愛香港與北海道文化的日本人創辦的餐廳「Asiri」,在裝潢中融入北海道元素的特色牆身,更會播放北海道電影及風景影像,讓顧客體驗地道風情!Asiri其實已經開業將近十年了,記得一開始開鋪無耐,就已經同爸爸去咗食😚今次再去就帶同媽咪去食,Asiri真係超好食,店主係識三文兩語的日本人,整晚過程都非常溫馨,店主會悉心介紹每款料理,食得好開心愉快🫰🏻
Asiri招牌菜式係札幌名物湯咖喱,美味程度更打動了北海道當地人,上個月的美食博覽有不少日本人來港,其中有部分到Asiri幫襯的日本人都大讚不絕😍
🔸牛舌湯咖喱(+$38升級套餐連飲品及沙律)
~Asiri的湯咖喱清爽不油膩,係正宗北海道湯咖喱仲比起在札幌當地的更加好食!因為日本當地的湯咖喱大多全部蔬菜都係先炸過,再放落湯就會令到個咖喱更油膩,但呢一度竟然做到非常清爽又美味!小妹媽媽曾去過北海道吃過幾次湯咖喱,仍大讚呢一度非常好食!
~牛舌厚身但燉到超腍,咬過一啖後就一致認為爸爸一定會非常喜愛🤩每碗湯咖喱都有成400g蔬菜作為配料,喜歡蔬菜的小妹感到高興☺️「本当にとても美味しい( ^∀^)」
🔸石狩鍋
~被稱野菜三文魚豆腐鍋🤭先煎香三文魚骨並熬為湯,後落麵豉、牛油令湯底超滑,後尾灑上山椒減少腥味提昇鮮味,再配上多款蔬菜、三文魚及豆腐,變成一份營養高又好食的鍋物❤️
🔸成吉思汗炒羊肉
~成吉思汗烤肉係北海道最具代表性的鄉土料理之一,其中烤羊肉更是北海道的知名美食,Asiri用北海道特製醬汁,超香的炒羊肉配上蔬菜,一齊入口超級惹味😋羊肉更香羊騷味,羊肉控一定大愛丫!
🔸北海道南瓜可樂餅
~點了半份南瓜可樂餅,唔係普通南瓜可樂餅,而係用北海道產「栗南瓜」整嘅香脆南瓜可樂餅,南瓜餡幼滑連皮,配搭脆皮真係流晒口水🤤,再沾上同可樂餅絕配的醬汁,酸酸的令即使把可樂餅完食都無咁滯!
臨走時同店主講「下次見!また次回お会いしましょう」







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