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2019-12-31
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新世紀廣場MOKO最近新開左間「湊湊火鍋•茶憩」,主打台式火鍋。餐廳裝修幽暗富格調,帶有神秘感餐牌設計精美,色彩豐富,圖文並茂,非常清晰,猶如一本雜誌餐廳設有醬料及水果專區,10多款火鍋醬料及醬油任君選擇紅顏花膠雞鍋鍋內主要配料有雞肉、花膠、野米、鮑魚、花菇等等,好足料!湯底質感頗濃稠,滿滿的膠質,感覺厚實日本和牛前胸油脂分佈均勻的日本和牛前胸,灼至大約七成熟,入口頗香軟,帶有濃郁嘅牛肉味,都幾高質素精選羔羊肉冬天梗係要食羊肉暖暖身,精選羔羊肉脂肪豐富,薄切一大塊,口感腍滑,羊肉味好香濃,有羊羶香但唔會太羶,正海鮮棒棒糖賣相造型好特別的海鮮棒棒糖,口感彈牙,味道有少少似墨魚丸同魚蛋~丸類拼盤拼盤分別有:精製台式貢丸、蝦丸、魚丸。全部都係新鮮手打而成,用料十足,口感特別彈牙!魚肉同蝦肉嘅味道都好突出,好鮮味時蔬拼盤蔬菜拼盤可以選擇大或小,呢個係大size的,陣容鼎盛,份量十足!時蔬嘅種類非常豐富,有白蘿蔔、甜粟米、皇帝菜、紫薯、紅蘿蔔、油麥菜、冬瓜、菠菜、大白菜等等,全部蔬菜都好新鮮碧綠又爽脆,健康又好味梅子茶凍 及 益力多沙冰最尾每位都會免費獲贈益力多沙冰及梅子茶凍。沙冰酸酸甜甜,味道
餐牌設計精美,色彩豐富,圖文並茂,非常清晰,猶如一本雜誌
餐廳設有醬料及水果專區,10多款火鍋醬料及醬油任君選擇
紅顏花膠雞鍋
鍋內主要配料有雞肉、花膠、野米、鮑魚、花菇等等,好足料!湯底質感頗濃稠,滿滿的膠質,感覺厚實
日本和牛前胸
油脂分佈均勻的日本和牛前胸,灼至大約七成熟,入口頗香軟,帶有濃郁嘅牛肉味,都幾高質素
精選羔羊肉
冬天梗係要食羊肉暖暖身,精選羔羊肉脂肪豐富,薄切一大塊,口感腍滑,羊肉味好香濃,有羊羶香但唔會太羶,正
海鮮棒棒糖
賣相造型好特別的海鮮棒棒糖,口感彈牙,味道有少少似墨魚丸同魚蛋~
丸類拼盤
拼盤分別有:精製台式貢丸、蝦丸、魚丸。全部都係新鮮手打而成,用料十足,口感特別彈牙!魚肉同蝦肉嘅味道都好突出,好鮮味
時蔬拼盤
蔬菜拼盤可以選擇大或小,呢個係大size的,陣容鼎盛,份量十足!時蔬嘅種類非常豐富,有白蘿蔔、甜粟米、皇帝菜、紫薯、紅蘿蔔、油麥菜、冬瓜、菠菜、大白菜等等,全部蔬菜都好新鮮碧綠又爽脆,健康又好味
梅子茶凍 及 益力多沙冰
最尾每位都會免費獲贈益力多沙冰及梅子茶凍。沙冰酸酸甜甜,味道有少少似乳酪+益力多,冰涼解渴!梅子茶凍帶有陣茶香,唔會太甜,口感滑溜
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