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2018-06-18
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80年代初, 香港盛行茶餐文化。茶餐廳、冰室等總有一間在附近。時而世易, 這些食肆開始面臨各種挑戰。時至今日, 懷舊餐廳已所餘無幾。今晚一於走進九龍城, 光臨經歷50年光景的－順興餐廳。Menu內介紹餐廳與時代的變遷。炸帶子 $22餐前小吃。外脆內軟, 非常香口。十分懷舊的一道餸。西冷牛扒 $91可配多款醬料和伴菜。是次配以黑椒汁和意粉。牛扒並非全熟狀態, 肉質亦十分鮮嫩。牛肉味重且非常彈牙有嚼勁。醬汁香濃, 份量非常多。無冰奶茶 $8顧名思義, 没有冰塊的凍奶茶。茶味非常香濃順滑。燒春雞 $91外觀十分觸目, 表皮炸至非常香脆。顏值爆燈。肉質雖然較為乾身, 但配搭醬汁後, 入口十分可口味美。這些懷舊菜式, 令人十分懷念, 在香港賣少見少。
Menu內介紹餐廳與時代的變遷。
炸帶子 $22
餐前小吃。外脆內軟, 非常香口。十分懷舊的一道餸。
西冷牛扒 $91
可配多款醬料和伴菜。是次配以黑椒汁和意粉。
牛扒並非全熟狀態, 肉質亦十分鮮嫩。牛肉味重且非常彈牙有嚼勁。醬汁香濃, 份量非常多。
無冰奶茶 $8
顧名思義, 没有冰塊的凍奶茶。茶味非常香濃順滑。
燒春雞 $91
外觀十分觸目, 表皮炸至非常香脆。顏值爆燈。
肉質雖然較為乾身, 但配搭醬汁後, 入口十分可口味美。這些懷舊菜式, 令人十分懷念, 在香港賣少見少。
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