甜妹頭
秋風起,邊爐期
甜妹頭
等級4
2014-10-14
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來到的時候,由於是中午的時份,客人也只是寥寥可數,我們一行四人買了四張分別價值$98的火鍋券,每人另收$20的服務收費。火鍋湯底有數款,有清湯,麻辣,鴛鴦鍋,香茜皮蛋湯。本想試鴛鴦鍋,但有朋友不能吃辣,怕吃到一半兩邊湯混在一起。所以最後我們選了清湯。
上桌後,我們發覺清湯非清淡的味道,反而是濃濃的香料味道,算不錯。團購每人可獲三兩羊肉,但我們都不吃羊肉,所以沒有要。他們只提供鼓油,其他調味料要加錢才有。
當中提供四款熟食,有麻辣豬肚絲,口水雞,醃青瓜和苦瓜,這些其實可以不試,味道不太新鮮;其實小肥羊的火鍋配料算多,丸類,肉類,餃類等都算充足。丸類推介蟹子丸,芝士丸,海膽丸;肉類只推介牛肉,一涮便可吃,味道非常好吃,我們也吃了數碟。其他推介的火鍋配料有醉蝦,肥羊粉,生腸,墨魚仔和魚。其他的可試可不試。
由於火鍋沒湯時,他們會加湯而非水,所以會愈滾愈咸,建議最後幾次可要求侍應加水,我們亦都加了任飲,每人$18,但最後收了$20,有百事系列,康師傅系列和青島支裝啤酒,都算可以接受。
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食